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第二百九十章活到老学到老（第3页）

菜刀在阳光的照射下，闪射耀眼的光，仿佛是预见了自己之后的命运。

原本活蹦乱跳的鱼，躺在地上1动不动了。

1副任人宰割的模样。

唐悦瞧着觉得好笑，想到周厨娘之前说的”成精“，心中还真信了两分。

怎么看这条草鱼都像是在耍赖1样，瞧着甚是有趣。

“今晚我亲自下厨，请大家吃鱼丸。”

唐悦拿着菜刀，控制着力道，随手甩了出去，地上的草鱼立刻头尾分离。

切割的部位刚刚好，头后面带了1大截的鱼肉，用来做剁椒鱼头最为合适。

“把鱼头撞进篮子里，放在水井里吊着，明天做剁椒鱼头吃。

唐悦从地上拿起鱼身那截，扫了眼地上的鱼头，想了想，沉声吩咐道。

“是！奴婢这就去。”

周厨娘从墙上拿下1个竹篮，竹篮大小适中，装下鱼头刚刚好。

她用油纸将鱼头盖好，提着篮子便向着灶房前面的水井走去。

唐悦将鱼身放在木盆里，舀水清洗掉上面的灰尘后，便将鱼放在砧板上。

这会儿她才忽然想起正钉在地上的菜刀。

她转身来到菜刀旁，握住刀柄，轻轻1提。

将菜刀从青转地面中拔了起来，菜刀的前端微微打了卷。

唐悦觉得还好，完全不耽搁使用。

走进来的周厨娘瞧见了，心都在滴血。

当初这把菜刀可是花了大价钱，那家百年老字号还还号称他们的菜刀削铁如泥。

瞧瞧砍块儿砖都卷边儿了，这质量太垃圾了。

百年老字号刀铺：谁家用菜刀砍砖头？我们卖的是菜刀，不是斧头！

这个锅，我们坚决不背！

百年老字号菜刀（切菜、剁排骨的刀），童叟无欺！

接下来的时间，周厨娘在旁边打下手，瞧着唐悦用卷了边儿的菜刀刮鱼鳞，清理内脏。

这些过程都是又脏又臭的，对于唐悦1个喜欢做菜的人，都觉得很麻烦。

不过周厨娘很有眼力劲儿，在1旁默默的打下手。

“接下来要给鱼身去皮。”

这个步骤非常考验刀工，不过作为自身厨娘自然难不倒周厨娘。