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“这是重点吗?”
江林手指攥了攥,随后嗯了一声。
竟然还敢‘嗯’是吧,松田都不知道该怎么说他好,不过还是回应了他的询问。
“好吃的。”
说完看着他语气又认真地重复一遍。
“很好吃。”
松田哥没有父亲那种蹙眉批评的口吻,其实他也不是第一次听到别人称赞自己的手艺,曾经除了父亲外,其他客人吃他做的菜也会觉得好吃,可自己却始终无法让那个人满意,他不明白自己到底哪里出现了问题,他也曾问过,但那个人是怎么说的?
他说你连自己的欠缺都无法品尝出来,那你就无法再精进厨艺。
自那次之后(),他就再也没问过了?(),也开始厌恶做菜。
再后来,每当有人吃他做的菜时,他都会想起这些,也会不停询问他们,自己做的菜到底欠缺什么。
可大家都说没问题,那么,他到底缺少什么呢?
这个问题直到现在他也没得到答案。
松田见小孩沉默,不明白他为什么有这么多心思,刚才那个执拗的语气,让他内心莫名升起怜惜,他也不懂自己为何会有这种情绪,不过他再次向小孩说。
“真的很好吃。”
说话间,他抬手揉了揉江林的头,嘴角弯起继续道。
“因为感受到了你做菜的用心,所以我觉得味道格外好吃。”
其实他就只吃了一块,但想到小孩刚才在厨房的背影像个快乐小鸟一样在忙碌,就莫名吃出了愉悦的滋味。
长句江林听不太懂,但他听到了用心和好吃几个字眼。
因为用心,所以才好吃吗?
这个突然的解答,让江林愣在原地,自己一直想知道的答案竟是这样吗?
他可以做到准确把控火候,也能做到用料的精准,但唯独少了用心吗?
他的思绪飘到过往,他江林三岁半握菜刀,而被那个人说进步最快的时候是在他十五岁之前。
十五岁前,他从来没有把自己做的菜批的一无是处,反而说他做的很好,所以那个时候的自己是比后来多了用心?
大概是吧,年少时的他很享受做菜的快乐,也会自己探索创造一些新的做法,虽然味道可能不尽人意,但那时的他乐此不疲,也会一次次再改进。
后来啊,那个人说让他做江记的副厨,他就没再创新过了,为了求稳,也是为了不砸了他们家的招牌。
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