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第30章
闺蜜那个馋嘴的样子,闹了自己好几天。
“不行,鸳鸳宝贝,我就是想吃酱鸭,求你了亲爱的。”
她才准备给她做,没想到,鸭子倒是腌制好了。
人没了。
算了,她就当作帮她完成愿望了。
吃了。
林鸳鸳将腌制好的酱鸭拿了出来。
架好柴火。
将腌制好的鸭子放入锅中,加入独家酱料,水量应刚好覆盖鸭子,然后大火煮开。
持续加热中的卤鸭子的香味十分的浓郁,搞得经过这边的人都忍不住多吸了两口。
天啊,疯子的日子过的也太幸福了一些。
林鸳鸳把鸭子煮好了以后,将鸭子捞了出来,放在一旁冷却。
然后,拿了一些面粉出来。
做个饼。
虽然和北京烤鸭的吃法略有不同,但是饼包着酱鸭吃才有风味啊。
林鸳鸳一边和面,一边想着,这个时候要是能有台电视看个四郎嬛嬛就好了。
揉了没几下,面团变得光滑,她将面团搓开拉长,然后揪成小剂子。
慢慢压成厚面皮。
给面皮刷上鸭油,摞起来,再刷一层。
这样来个六层,将周围捏紧。
之后用擀面杖擀成薄薄的,大约就是春卷皮的大小。
放在锅灶上一蒸。
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