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第235章（第1页）

第235章

“爹啊，你不是也有想法吗？不如说出来我听听，看看能不能行。”

“行肯定是行的，不过也就赚点小钱，我打算每天中午去城南码头那摆摊卖盖饭，那边多得是卖力气活儿的，周边又多是酒楼食肆，想来那些人平日里也不怎么去吃。”

“再说了，漕帮不是还有那么多帮众在那里接货卸货吗，他们比扛包的条件稍好些，但也不是天天都吃得起酒楼食肆的饭菜。”

这倒是个很朴素的想法，每天就卖一顿，带几桶饭菜驾着牛车就去了，一来一回倒也不算很费事。

只是这么做利润必然不会很高，只能说对于现阶段的她爹来说算是赚点辛苦钱，但至少能比以往多一些收入，这总归是好的。

只是，城南那头毕竟涉及到漕帮和码头，又多是富贵人住的地方，想必遇到糟心事的概率比这城西只多不少。

“爹啊，你有没有意识到，这个主意也不是完全的周全，还是有一定隐患存在的。”菊丫心思微动，很快就想到了其中的弊病。

“你都能想到，我这个做爹的肯定也清楚，不就是怕漕帮那些地痞无赖找我的麻烦吗，这事儿我已经有想法了，也不知道能不能成。”

说完，许福全眼神落到菊丫身上，眼底还带着几分尴尬。

菊丫微愣，下意识往后退一步。

“爹啊，这事儿不会还跟我有关系吧？”

“那啥，毕竟码头在城南嘛......”许福全尴尬地搓了搓手，“赵掌柜不也是在城南吗，不知他有没有兴趣跟我一同做，当然也不用用他到场，派个手下人跟我去就行。”

菊丫听完这话，跟看白痴似的看他。

“爹啊，人家都是大酒楼的掌柜了，一个月还缺你那几两银子的分红吗？”

“照我说，你还不如就跟娘一起去摆摊，反正这生意也没什么技术含量，如果遇到有人骚扰或是模仿，大不了就不做了。”

“我本来是这么想过的，但是食肆一下走了我们俩，要是遇到点啥事你和二郎撑不住，干脆就算了。唉，反正我现在想做点啥事都难。”

菊丫：咋莫名其妙的就自怨自艾起来了，平时都不这样啊，她爹到底受啥打击了。

许福全说完话，趁着小锅里锅气冒出来，赶紧往里吨吨吨倒了一小罐花生油，待到油七分热冒着小泡时，转身将之前腌制好的鸡块和鸡腿放进去炸。

热油与鸡蛋面糊一接触，滋啦的油爆声就接连响起，随着锅里热油的起伏，鸡块和鸡腿也在油锅里翻滚，时不时的还被许福全的漏勺捞起放下。

锅内的鸡腿和鸡块很快就被热油激发出了香味，菊丫耸着鼻子吸了好几口气，“爹你加了啥，咋比我和腊梅上次在老宅做的更香了。”

许福全全神贯注地观察着油锅内的鸡肉，连眼也不曾抬起。

“就是加了点你娘之前做秘制粉蒸肉时磨的香料，等炸好这儿也没什么他条件做蘸酱，我还特意磨了点椒盐粉，搭配着吃味道应该能更好些。”

菊丫拄着脸坐在小桌旁，了然道：“我原本还以为爹你是要做些寻常饭菜，倒是忘了还有这么一出稍微有点技术含量的，这么一来，说不准赵掌柜或许会愿意跟你一起做。”

“只是爹啊，这炸鸡咱家自己卖也没啥吧？又不是什么多麻烦的东西，一锅能炸不少呢，再加点小酥肉更是美滋滋。”

许福全将先前捞起的炸鸡又放进油锅里，进行二次复炸，这是为了让油温自然熟成面糊里的鸡肉，也是保持水嫩留汁的必要步骤。

“你娘嫌费油，不让我弄。”他不咸不淡的说了这么一句，话里隐含的怨气就差直接冲到她脸上了。

菊丫简直都无语了，“爹啊，你在跟娘闹别扭吗？不过才一晚上，你俩到底摆谈啥了？”