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“行,那今晚我们吃海鲜大餐。”
林蔓把霍清辞送出空间,林蔓在空间挑拣今晚要吃的海鲜。
她挑了一条一斤
石斑鱼有上百种,海南岛的石斑鱼种类也不少,有东星斑、老鼠斑、龙趸、海红斑、红瓜子斑、青斑、老虎斑、金钱斑…
昨晚他们用流网也捕捞了不少石斑鱼,林蔓挑了一条一斤多重的老鼠斑,十只鲍鱼,两斤花蟹,还有一只四斤重的锦绣龙虾。
老鼠斑清蒸,鲍鱼拿来焗,花蟹姜葱炒大龙虾对半切开蒜蓉蒸。
光吃海鲜也不下饭,林蔓又弄了一个辣椒烧皮蛋,她也不知道怎么回事,这段时间她一下子想吃酸的,一下子又想吃辣的。
好在霍清欢这个孩子好养活,什么都能吃,也不怎么挑食,不喜欢吃的夹他碗里,他也会吃完。
霍清辞带着霍清欢在外面逛了一圈,等他们回来,林蔓也端着饭菜上桌了。
霍清欢看着桌上大龙虾嗷嗷直叫,“大嫂,这是什么虾这么大?”
“锦绣大龙虾也叫花龙。”
“哇,我长这么大,还没吃过大龙虾呢?”
“那你坐下来多吃一点。”
想吃大龙虾还不简单,2号鱼舱至少有一两千只大龙虾,小的才一斤多重,最大的五六斤。
都是一些贪吃的货,要不是那么贪吃,怎么那么容易让他们网到了呢?
霍清辞坐了下来,给林蔓夹了一块鲍鱼,他笑着说:“蔓蔓买的鲍鱼,比我们食堂的大个。”
林蔓挑眉,“是吗?听说本地人不怎么吃鲍鱼,鲍鱼还没它的壳贵。”
“它的壳可是一味中药,壳比肉贵,渔民把它们的肉挖出来串在一起,才卖几分钱一串。”
几分钱一串的鲍鱼肉,林蔓只是都是那种小鲍鱼,一口一只她可以吃十几只,在后世这种鲍鱼也才几块钱一只。
先不说品种,鲍鱼个头越大才越值钱,何况现在这些渔民也不觉得鲍鱼是珍品,他们可能觉得鲍鱼还没瘦肉好吃。
林蔓又问:“鲍鱼壳是什么中药?”
“石决明。像这样的中药还有很多,海螵蛸,昆布,牡蛎、珍珠…海螵蛸就是乌贼骨,昆布就是我们吃的海带。”
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