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随着鞭炮放完,村里都热腾了起来,到处都是喜悦之声。
刘顺把王长发买的大音响放在了露天坝,牵了很长的一根插线板过来,然后把音响打开,放起了高昂的音乐。
开门就红红红,日子就火火火。
红红火火的过上了好生活。
笑容就红红火火,笑声就火火火。
红红火火好事特别多!
……
一首《红红火火》完全把现在的气氛给托了上去,所有人都笑开了花,像是大过年一样。
不久之后,在赵老二的指挥下,不停的有着大菜出炉,然后一盘盘菜又端到了旁边的桌子上面。
至于碗,不用担心,村里每家每户的土碗都不少,平时办酒碗的时候,都已经借了过来。
酒?
更不用担心,清风村算是一个药村,家家种药,家家采药,每家每户都有一大罐的药酒。
这些药酒今天刘顺全部收,全部按药酒双倍的价格收。
当然,他有钱,今天不收礼钱,不要写礼的人,倒是省了一庄事。
不过,昨晚才说好,今天一早来办酒碗,确实匆忙了一点,等到快中午一点钟,才把所有的菜上齐。
不过,在农村,能够一点钟吃饭,那已经非常早了,一般农村人是三点钟才吃午饭,所以时间并不晚。
农村的酒碗极有讲究,规模各不一样,有十二碗宴,十六碗宴,十八碗宴等,而这十八碗宴,又叫十八罗汉,就是比较高端的酒碗了。
所谓的十八罗汉,就是每桌十八道菜,十二道荤菜,六道素菜。
八个人吃十八道菜,平均每个人可以吃二点五道菜,已经非常不少了,而且,还有不少的菜可是大菜,一个菜顶几个小菜,份量更足。
十二道肉食,分别是粉蒸肉、梅菜扣肉、红烧肘子、红烧肉、狮子头、夹烧肉、冬瓜排骨、胡萝卜肉丝、小辣椒炒肉、凉拌白肉、红烧牛肉以及干拌卤牛肉。
六道素食,分别是炝炒莲白、虎皮青椒、爆炒空心菜、干煸四季豆、凉拌折耳根以及辣白菜。
辣白菜是最后一道菜,算是咸菜,一般在酒碗上,咸菜上桌了,就代表着菜上齐了。
不过,大家都等不及等所有菜都上齐,都开始吃菜了,因为不管是肉还是蔬菜,对大家都有致命的吸引力。
蔬菜是精品蔬菜,村里人也不是天天都能吃,刘顺对下面的员工好,会定期发员工福利,分发精品蔬菜给大家,这个时候大家才能吃到精品蔬菜。
不是刘顺吝啬,而是现在他得积累原始资金,大多数的蔬菜,还是得卖向市场赚钱。
等以后产量和规模真的全面起来了,那精品蔬菜到时候可以家家都有,顿顿都吃,现在要实现这一点,有些不现实,因为刘顺缺钱去做更多的事情,就比如修路,就得花几百万。
他赚钱快,但是花钱也快,所以该节约的地方,也必须要节约。
至于肉,清风村以前可是最穷的村,逢年过节才能够吃上一顿肉,现在虽然大家跟着刘顺干,但是这才跟着他干了没有多久,大家只能够预见未来是好日子,但是现在只赚了一点钱,还是得勒紧裤腰带过日子,能够割两三斤猪肉来吃都不错了。
但是今天,陈强足足杀了六头大肥猪,外加一头牛。
算下来总共得一千五百斤肉,全被赵老二烹了,每个人得吃三斤肉,撑到死都吃不完。
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