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第120章 签吧，签多了就习惯了（第3页）

“谁说茶叶蛋的？那玩意儿满大街都是，还费事。”

。。。。。。

李乐让成子他们干的，就是个煮鸡蛋的活。

鸡蛋煮好，剥好壳，装箱送给早餐、小吃店。

没什么技术含量，充其量就是挣个剥鸡蛋壳的工夫钱。

积少成多。一斤算十个鸡蛋，一个鸡蛋挣5分钱呢，一天送个200斤鸡蛋，去掉成本，还能弄个几十块。

成子这帮孩子，最起码能吃饱。

小吃店自己煮也行，但是你自己得费时间，费火头，别看不起眼，长年累月下来，也是一个恼人的活。

更别提，还给剥好壳送过来，吃的人也省事。

李乐从王士乡老爷子那，还学了所谓宫廷骨汤卤蛋的做法，弄些附加值进去，能挣得更多点。

第二天傍晚，丰禾路的院子里，七八个脑袋排成一圈，盯着一锅褐红色的卤蛋，闻着锅里升起的味道，一起抽着鼻子。

“皮皮，香不？”金宝问道。

皮皮咽了咽口水，“香！”

“小土，能吃不？”

“成子哥没说话，等等，等等。”

“数数，有几个？够咱们分的不？”

“一，二、三、四......九个，正好，加上成子哥，刚够。”

“哎，那个人呢？”

“哦，对了，人家做得，得给人留一个。”

“小土，要不咱俩一人一半，剩一个给那人。”

“嗯，管。”

几个娃正在给卤蛋相面，屋里，李乐正在给成子交待着。

“这个卤汤没什么诀窍，就一个熬字，你熬不够时候，味道就出不来。”

“骨头剃掉上面的油脂，剁开之后泡上两小时，把血水泡出来，骨髓才好熬出来。”

“还有这个放骨头的顺序，别弄混了，由大到小，牛棒骨，脊骨，鸡架。开一次加一样、”

“开，洗，熬，最后加卤汤料。”