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这天,魏大勋率领着金龙饭店的二十家员工,包了一辆大巴,声势浩大地开进了红光村。
村里人见状,男女老少都一窝蜂地出来了,个个喜出望外,毕竟他们可从未见过城里人拖家带口到农村来体验生活的事情,这对他们来说,可是一件稀罕事。
红光村农家乐笑迎首批来宾,村支书和村长热情似火地招呼着来宾。
村长身后站着的十户主妇,个个打扮的风姿绰约,笑脸相迎,宛如一道亮丽的风景线。
王松年满脸笑容地介绍道:“这些可都是咱们村上的厨艺高手,做饭堪称一流,保证能让大家尝到最地道的农家饭菜。”
金龙饭店的员工认出王松年后,心里像吃了颗定心丸。
村长马长水热情地表示,“希望来宾们能在此度过一段美好的时光,吃得开心,玩得开心,旅游开心。我要报告一个好消息,我们村里有一个大鱼塘,随时欢迎大家前来垂钓。
孩子们一听,顿时欢呼雀跃,吵嚷着要去鱼塘钓鱼。
鱼塘距离村子不过区区500米,由肖云龙夫妇承包经营。在马长水村长的引领下,大家走了十来分钟,便抵达了目的地。
肖云龙夫妇见到这么多来客,满心欢喜地说:“欢迎各位宾客前来鱼塘垂钓,这里有渔具和鱼食供你们随意使用。鱼食每包五元,钓到的鱼,每斤五元。”
小朋友们一听,兴奋得像一群小麻雀,手舞足蹈地缠着父母:“爸爸,快去拿鱼竿和鱼食吧,我现在就要钓鱼,钓上鱼拿到农户就能烧着吃啦。”
孩子们的父母自然不愿辜负孩子的兴致,听到孩子们如此热情,便急忙去指定的地方取来鱼竿和鱼食。
10个孩子在钓鱼的指定位置坐好,钓鱼台前设有坚固的护栏杆,宛如一位忠实的卫士,守护着孩子们的安全,防止小孩不慎掉入池塘。
10个小孩如同专业的小渔夫,分别坐在钓鱼台前,将鱼竿潇洒地甩进池塘里。由于老板已经有两天没给鱼喂食了,饿得前胸贴后背的鱼儿们,一见到有鱼食下来,便如饿虎扑食般疯狂咬钩。不一会儿,每个小孩都钓到了足足有3斤重的鱼,收获满满。
孩子家长付完鱼钱后,又被带回了原处。这一次,他们十户住户像迎接贵宾一样,一个一个地被带到农户家中。
下榻雷冬梅家的是张永刚,他们一家三口。
雷冬梅笑盈盈地迎上前,热情地说道:“房子已为你们安排妥当,锅灶也都准备就绪。你们要是想亲自动手做饭,尽可大显身手;要是不愿下厨,我们也可代劳。”
张永刚的老婆李金梅满脸笑容地回应道:“若是炊具一应俱全,那我们就自己动手啦。”
雷冬梅紧接着说道:“家中这些自然不缺,不过我们这儿用的是煤气罐,不知你们是否用得惯呢?”
“习惯了,以前在城里烧的也是煤气罐,不过现在安装了天然气。”李金梅满脸笑容地说道,“如今城市和农村的差距越来越小了,反而城里人都渴望住在农村。农村空气清新,尤其是晚上,没有车水马龙的嘈杂,人们可以安静地休息。而且农村的夜晚不像城里那么炎热,因为城里人家家户户都开空调,小区里的空气犹如蒸笼般闷热,而农村却没有这些问题,所以度假还是要到农村。”
雷冬梅说:“我们住在农村也没觉得有什么非常特别的好处,就是吃菜方便、养鸡养鸭,自己吃起来方便,能吃到新鲜的食物,这一点比城里强。”
第二天,雷冬梅说,“今天我跟你们做陕西漏鱼,这是我们村的拿手饭,让你们尝一尝。“
李金梅说,“那敢情是好。我们在城里只吃过这种饭,但没有见过怎么做,今天我们就开眼啦。“
雷冬梅院子里有一个烧柴灶,支起一张大锅,给锅里添了大半锅火,先烧半锅沸水,将玉米面粉和麦面粉一把一把均匀的撒入锅内,边撒边搅,等锅内成糊状后,再用小火慢烧,均匀的顺着一个方向搅20分钟,直至成熟即成为搅团。
雷冬梅取一个带有多孔的干净漏瓢,将热搅团放入漏瓢内,让搅团滴漏而下,进入凉开水大盆内,即成为搅团漏鱼。
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