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第032章（第1页）

第032章

边屋灶房里，阮洁坐在灶后烧火。

刘杏花拿了一小块精肉，舀水洗干净放到砧板上。

握刀把精肉切成薄薄的肉片，肉片装碗加入胡椒酱油等作料放一边腌制。

蒜瓣在刀下被拍扁成散片，简单剁上几刀，便成了蒜末。

蒜末放到一边再切一把绿莹莹的葱碎，最后是一把红艳艳的干辣椒。

锅热倒油，干辣椒花椒和蒜末倒入热油中滋啦一声响，激起一阵鲜香麻辣。

自家腌制的豆瓣酱和辣子，入锅炒出红油，半盆水下去，飘起一层艳红。

阮洁在灶后深深吸口气，感慨着开口说：“过年真好啊。”

这才是请裁缝来家里做衣裳，就可以一天吃上两顿肉。

中午吃的回锅肉的味道还留在舌尖上呢，现在又可以吃到水煮肉片了。

刘杏花把早就洗好的青菜豆芽豆皮一股脑倒进锅里，拿勺子搅两下，“这次可没放多少肉，一人吃一点尝个味道就是了，主要就是吃菜。”

阮洁笑着说：“那味道也足够了。”

锅里的水沸腾起来，刘杏花在锅里加入盐和味精胡椒，瞧着菜熟得差不多，捞出来放到深底大白瓷碗中，随后把肉片加入锅里，稍微烫一下直接捞出放到菜上。

薄薄的肉片烫得白嫩鲜弹，艳红的汤汁浇上去，再加一把干辣椒和葱碎蒜末，少少浇上一点热油，香味直扑到面上。

刘杏花把大瓷碗放到桌子中间，又简单炒了几个素菜，全部摆上桌后叫阮洁去请老裁缝来吃饭。叫来老裁缝的同时，阮溪阮翠芝和阮志高阮长生自然也就来了。

七个人按老少长幼的顺序在桌子边坐下来，挤得满满当当的。

老裁缝最是舒服，自己一个人坐桌子的一边，没有任何人往他身上挤。

他今天给阮溪家做衣裳，自然就留在她家吃饭和睡觉。

他不爱与人交际，尤其是吃饭的时候更是不说话。

陆续在桌子边坐下来，大家的注意力都在菜上，暂时无心想别的。

阮长生待老裁缝和阮志高吃了一口肉，自己也伸筷子去夹肉。

嫩滑的肉片上沾着些许小葱和蒜末，吃到嘴里先是麻辣，嚼开便是软嫩的肉香。

阮长生一边吃一边笑，一副没出息的样子说：“真好吃。”

其他人也都伸筷子夹了肉吃，在舌尖上留着肉香，然后开始吃下面的蔬菜。

吃完肉有别的心思了，阮长生看向阮溪说：“大侄女，跟五叔说说你是怎么开窍的？你这开窍得也太厉害了吧，轻轻松松衣服做成那样。”

阮溪笑笑，看着他瞎掰：“有一天我做梦，梦到一个白胡子老头。他送给我一根针，说我只要拥有那根针，就可以做出世间最美丽的衣裳……”

没让她说完，阮长生直接白她一眼，“你看我像几岁？”

看他这样说话，家里人都笑起来，阮溪笑容更盛，“骗你干嘛？是真的。”

阮长生懒得理她这话，又说：“是挺不错的，好好学好好干。”