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第469章 炒瓜子（第3页）
这次的瓜子就是那种焦焦脆脆的感觉了，而且带着咸味，更好吃一些。
孟玉英一连磕了一把，每一颗瓜子都在帮她回味现代生活：“又香又脆，不愧是现代最受欢迎的坚果之一。”
把瓜子拿出去，孟玉英把大伙儿叫过来，一起品尝。
正好，兰燕青来了，看到稀奇的瓜子，忍不住拿到手里研究：“这个是药材吗？”
“这个是零食。”孟玉英把瓜子拿到手里，给大家示范吃法，“这个叫瓜子，里面的叫瓜子仁儿，吃就吃这个瓜子仁。”
说着把瓜子仁儿放到嘴里吃了起来。
酥酥脆脆，咸香美味，感觉怎么吃都吃不腻。
其他人学着孟玉英的样子吃了起来，着实被惊艳了一把，没想到这小小的果子竟然这么香，有种越吃越上瘾的感觉。
兰燕青吃着瓜子仁，一阵惊叹：“我也算吃过不少东西，但这瓜子增加了我的见识。”
孟玉英道：“喜欢的话就多吃点儿。”
兰燕青笑了笑：“我不会客气的。”
瓜子一人抓一把，逐渐的就没有了，但明显是没吃过瘾的，嘴里满是回味。
兰燕青回味道：“瓜子以后会卖吗？”
孟玉英道：“会卖一些，毕竟那么多，自己家是吃不完的。”
兰燕青财大气粗道：“那到时候我买一百斤。”
孟玉英失笑：“行，有的话就卖给你。”
孟玉英又去拿了一些瓜子，咸味的瓜子吃了，还不错，接下来她准备尝试一些五香味的瓜子，算是咸味瓜子的升级版。
五香瓜子需要用上花椒、八角、桂皮、小茴香、香叶，这些香料，孟玉英都是有的，直接拿过来用就行了。
把五种香料用水煮一煮，把香气煮到水里，再往水里加盐。
等盐溶解到水里后，再倒入瓜子里一起炒。
依然是小火翻炒，而且要不停地翻，不然会把瓜子壳给炒焦，一直到把瓜子给炒酥脆……
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