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大家都没吃过酸辣土豆粉,看着像面条一条,还挺新奇。
孙老头好奇地问:“就这样吃吗?”
孟玉英点头:“对,就这样吃。”
“那都尝尝吧。”孙老头坐到座位上,小小地尝了一口,“嗯,比面条筋道,又比较软,还挺入味,好吃。”
孙老太也吃了一口:“蛮有弹性,扯才扯得断,的确挺入味,感觉比面条好吃。”
孟玉英吃着土豆粉,觉得也不错:“明天拿去县城试卖一下。”
孙老太毫不犹豫道:“肯定很好卖。”
孟玉英还是有些犹疑:“新东西不知道大家的接受情况,试试才知道。”
孙老太点点头:“那试试吧。”
……
第二天孟玉英又做了一些土豆粉,这次她做的比较粗一些,昨天的比较像粉条,今天的比较接近现代的土豆粉。
白白胖胖,滑滑嫩嫩的,泡在水里,看起来很有食欲。
拿到县城,孟玉英挂上一个牌子,上面写着“酸辣土豆粉”欢迎品尝。
叶封来到小摊前,一眼就被牌子给吸引了:“酸辣土豆粉,好吃吗?给我来一碗?”
“请坐,马上来。”孟玉英笑着招呼道,随后便把一份土豆粉放到炉子上的锅里,盖上盖子稍微煮一会儿,用笊篱捞到打好小料的碗里,撒上一些配菜,这就可以了。
孙二丫把酸辣土豆粉端给叶封:“请慢用。”
叶封用筷子挑了挑碗里的土豆粉,一股诱人的酸香冲入鼻子,他忍不住咽了咽口水,好诱人啊。
挑了一口放到嘴里,叶封顿时一口的口水都冒出来了:“这口味太刺激了吧?”
很快他就吃完了一口,然后一口接一口,一碗酸辣土豆粉不知不觉就吃完了。
吃完之后,嘴里回荡着酸酸辣辣的味道,有种回味无穷的感觉。
叶封道:“这口味的面食,我是第一次吃到,但感觉很不一样,非常好吃,再来一碗。”
孟玉英应道:“稍等一下。”
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