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第356章 细沙盐（第2页）
剩下一百多亩地没有分给佃租们，这些都需要她自己插秧，不过有孟田他们帮忙，不然孟玉英一个人得干一个多月。
来到槐花村，孟玉英先看了看田埂上的豆苗，一棵棵的豆苗翠绿粗壮，长得极好。
下入田里，手拿秧苗，马不停蹄地干了起来。
……
紧赶慢赶地干了几天。
这天赵老头来找孟玉英：“东家，鸭子下蛋了，你看这蛋怎么处理？”
鸭子下蛋了，对孟玉英还挺意外：“我想想。”
赵老头道：“你想吧，我去把鸭蛋捡起来，下了不少，一时半会儿捡不完。”
“好。”孟玉英一边插秧，一边思考。
鸭蛋一般是弄成咸鸭蛋，用来包粽子、月饼、糕点……但是这些东西都只要蛋黄，蛋白就没用了，太浪费了。
能不能把蛋白和蛋黄分开来做咸蛋黄？
孟玉英仔细思考起来，一段记忆浮现出来，一次她回村里看奶奶，说想吃咸蛋黄粽子，奶奶用一晚上就做出了咸蛋黄，她是怎么做的呢？
好像是，奶奶用面粉和盐混合在一起，把蛋黄放在混合物里再盖上一层混合物，第二天就可以吃了。
回去试试。
蛋黄的问题解决了，但蛋白又做什么呢？
对了，可以拿去做面包。
可是面包也用不上这么多蛋白，还要再想想其他用途。
思考良久，孟玉英想到了一种好吃的东西——蛋挞，要是能把蛋挞做出来，肯定又能卖翻。
先插秧，等回去研究一下。
……
中午过后，兰静云和孙大丫顺利来到了京城。
荣淑云直接把两人带去了府上。
到了荣府，兰静云和孙大丫才知道荣淑云的身份，他们竟然是侯府的人，荣景瑄是侯府的世子，而荣淑云是侯府的大小姐，身份尊贵。
兰静云脚步停在了荣府大门口，小声地对荣淑云说道：“荣小姐，我们住在你的府上怕是不妥。”
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