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第79章 用人（第2页）
五月食英吃玫瑰，七月食英吃藕莲。
荷花、荷叶、莲子、莲藕都是对人体十分有益的滋补佳品。
紫禁城的护城河、西苑、什刹海等地都种有荷花，采摘十分便利。
每年七月，都会大量新鲜的藕莲供给宫廷，用作肴馔、酿酒、制作点心、藕粉等用途。
沈菡点头：“清炒个藕片，再做个藕盒吃。”
又想起福格最爱江米酿藕。
“给戴佳贵格格也送一份儿，再加一盘酿藕，四阿哥也爱吃藕盒，也给他屋里送一份儿，中午让他和六阿哥自己在屋里用膳吧。酿藕太甜了，就不要给他了。”
小东子：“是。”
点了藕盒不免就想起茄盒，沈菡口水泛滥：“今天膳房有新鲜茄子吗？”
小东子点头：“有的，昨天皇庄交用了这个月的例菜，膳房刚从菜库领回来好些新鲜菜。”
沈菡：“那干脆来个茄盒和藕盒的双拼吧。”
其实以前沈菡是不爱吃茄盒的，她挚爱藕盒，觉得炸过的藕盒外酥里嫩，更有嚼头。但茄子本来就是软的，里面的肉馅儿也是软的，吃起来软趴趴的怪怪的。
所以在现代她从来只吃藕盒。
不过吃过宫中御厨做过的茄盒后——啊，真香！
宫里的蔬菜瓜果，肉鱼蛋奶虽然比不上后世各种经过改良或培育的优良品种，但耐不住人家是真‘有机蔬菜’！
纯天然种植，纯天然饲养，而且以量取胜，优中选优。
供给内廷皇帝和主位们使用的食材，都是用纯‘人力’从一大堆收获的果蔬中挑出来的，“品貌端正”、口感甚佳。
更不用提各省进上来的贡品——不好吃的肯定不敢往上贡。
用这种天然无公害的上佳食材，配上前明御厨数代家传下来的手艺，可想而知御膳的美味。
沈菡觉得，穿到这儿唯一比较安慰的一件事，就是吃的真好！
玄烨中午来用膳，看到藕盒了：“今年的藕下来了？”
沈菡给他夹了一个：“昨天刚送来，尝尝，比冷库里冻着的那些好吃多了。”
玄烨夹起来：“那自然，新鲜么。”
沈菡把调味儿过的蒜泥递给他。
玄烨看了看，举着筷子犹豫道：“朕下午还要回去见人，让大臣闻到蒜味儿不像话。”
想想皇上要是正在乾清宫训斥臣子，结果一张口一嘴大蒜味儿，这还是‘天威难测’的皇上吗？快成村口蹲着剔牙的老大爷了。
玄烨想到这儿不免抱怨地看了她一眼：“唉，都是你给朕带出来的毛病。”
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