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“懒得理伱。”朱国祥愤然走开。
斗嘴获胜,朱铭得意洋洋,乐得吹起了口哨。
朱国祥缓步来到沈有容身后,望着远处的油菜田问:“再过个把月,这些油菜就要熟了,收割油菜以后改种什么?”
沈有容还在浇菜,头也没抬,回答道:“种稻子。”
“西乡县都是油菜水稻轮种吗?”朱国祥问。
沈有容站起揉了揉腰:“以前都不晓得轮着种,平白荒废地力。俺听爹说,是蜀中百姓带过来的法子,转运使便勒令各州县务必推广。”
朱国祥又问:“沈娘子家也种油菜和稻子?”
“孤儿寡母,种不得那个,”沈有容说,“换季种油菜的时候,种得少还罢,若是多种一两亩,排水翻地麻烦得很,稍有差错就误了农时。这油菜和稻子轮种,家里得有壮劳力才忙得过来。”
“油菜育苗移栽就是,哪里忙不过来?”朱国祥说。
沈有容疑惑道:“俺只晓得秧苗移栽,这油菜苗也能移栽?”
“可以的。”朱国祥开始仔细打听北宋的耕种方式。
片刻之后,问明白了,才回去找儿子讨论。
朱铭笑得贼兮兮:“可以啊,朱院长,都开始勾搭了。”
“别扯废话,”朱国祥表情严肃道,“南方我不清楚,只说汉中这边,水稻种植流程已经基本成熟,但还不懂控水旱育秧的方法。因此水稻种植,受气候和地理条件制约更严重,无法达到古代水稻产量的极限。”
听到是说正事,朱铭也收起笑容:“那个控水旱育秧方法,能够提高多少产量?”
朱国祥仔细解释道:“不好统计,得看具体情况。这种方法的优点是,提高秧苗素质,降低育秧成本,增强防病抗病能力。”
“为啥旱育秧就能提高秧苗素质?”朱铭有些好奇。
朱国祥整理措辞,尽量说得能让朱铭听明白:“控水旱育,秧苗在干旱环境生长,土壤水分影响苗根的分化,控制了部分苗根的发生,从而增加了潜伏根数量。同时,旱育秧的细胞质浓度提高,营养物质积累丰富,植株一直处于高能状态。当旱育秧移栽到水田里,已分化但没伸长的根原基,就会迅速发展为新根,形成发根的爆发力……”
“停停停,您老不用再说了。”朱铭对这玩意儿实在不感兴趣。
控水旱育秧技术,是在明代出现并推广的,使得明代水稻亩产迅速超过宋代!
朱铭虽然不懂种地,却懂得如何利用此事:“如果我们指导技术革新,帮助老百姓增产增收,就能很快获得乡民尊重,从而在西乡县牢牢的站稳脚跟。”
朱国祥继续说:“还有,汉中地区的农民,已经掌握油菜水稻轮种技术。但他们还不懂油菜育苗移栽,因此换种油菜时得抢种,需要在短期内加倍投入劳动力。如果使用油菜育苗移栽技术,不但可以减少劳动力投入,还能提高油菜苗质量,增强油菜抗病能力,提高油菜的亩产量。”
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朱铭不禁问道:“育苗移栽很简单吧?”
“是很简单,但也有诀窍,”朱国祥说,“并且可以配合控水旱育秧技术,因为旱育秧能够推迟插秧,让轮种的时候不需要那么抢时间。”
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