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第427章 计划的好处（第2页）

“你这个主意挺好的，就是还需要细细推敲更多的细节。这样子，你写一份详细的计划书出来，若是可行，奶奶就出面，帮你挡住你爹娘那边的压力，让你无后顾之忧创业如何？”

薛晓春点头如捣蒜，重复了好几遍“嗯”，接着，心满意足得离开了奶奶的房间，开始连夜构思自己的创业计划。

想事容易做事难，关于计划，她遇到的第一个问题便是，她识字不多，很多想法临到下笔的时候，竟不知道如何写。

于是，识文断字的肖雅，除了教薛晓夏练琴外，又充当起了薛晓春的人形字典，回答她时不时提出的问题。

比如，这个想法该如何用书面文字表述，或者，某个字要怎么写？

肖雅虽不明白她问这些干什么，但每次都十分有耐心得做出了回答。

就这样，磕磕绊绊写了三天，一张写满了薛晓春火锅店创业计划的纸张，摆在了郑晴琅面前。

“奶奶，我要开的这家食肆，主打是豆豉火锅，不过，也有其他口味的火锅备选，比如上面写的鸡汤、猪骨汤锅底等。”

“夏天淡季的话，食店里就加卖凉皮。这两样东西，镇上没有一家食肆卖的，只要做得美味，价格实在，肯定能做起来……”

郑晴琅含笑听着大孙女侃侃而谈，心中满是欣慰，不是她做的方案有多完美，而是她真的有去开动脑筋去想问题，那么快就将计划书完成了。

薛晓春说完了，在她期待的目光中，郑晴琅先肯定了她这几天的努力，“你做得很好！”

有了奶奶这一句，薛晓春脸上的忐忑瞬间褪下，取而代之的是明显的欣喜。

郑晴琅接着继续说道，“首先呢，你的想法更具体了，也具备可行性，甚至你还无师自通，加上了小篇幅关于镇上食肆的行业分析，真的很不错。”

薛晓春听着这个口气，尝试性得接上，“但是？”

郑晴琅勾唇一笑，“是呀，接下来就是但是了。”

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“但是，少了财务方面的分析。做生意嘛，就是跟钱打交道。你目下的资金有多少，可以分出多少作为租铺子的费用、多少买材料、多少雇工、多少装修……然后，预估客流量，食肆多久可以回本？有没有可能你的资金根本就支撑不到回本？”

薛晓春听得头都大了，支支吾吾道，“奶奶，要这么具体的吗？我看别人家开铺子，就是一拍脑袋就开了，也没多想什么呀？”

郑晴琅耸了耸肩膀，“你只看到别人一拍脑袋就开店了，你难道能看到别人在脑海里已经算过一笔账了。”

“自然，也有真的就是说干就干的，但没有周全的计划和筹谋，能够成功的也只是在少数。毕竟，有时候，做生意也是要看运气的。”

薛晓春思忖了一会儿后，又问，“奶奶，是不是我将这些东西都计算清楚了，我这门生意就指定能成。”

郑晴琅笑着摇摇头，“哪有这么容易的，市场瞬息万变，咱们把计划写得再完美，那也只是纸上谈兵，一切，还是要落到实处后再看看，谁也不能保证什么。”

“啊，这样啊……”薛晓春有些失望了，心道，那她费那么大劲写什么计划书干嘛？

她的表情透露出来的信息太明显了，都不用说出口，郑晴琅就能猜到她的想法。

因说道，“做事前有个计划，可以帮助你提高效率，合理分配手上已有的资源，还可以预判风险，何乐而不为呢。你这食肆又不急着开，耐下心来，再好好细化你的方案，后面，你就知道做计划的好处了。”

薛晓春听罢，只得接过了奶奶还回来的那纸方案，心道创业真不易。