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第7章 料理的乐趣(第3页)

回头的建司轻笑,这可不是没事的表现哦。

深呼吸了几次,将心中激荡的羞意强行按捺下去,小田优子立刻开始双线操作。

寿喜锅里头倒上之前调配的料理汁小火煮着,另一边在煎锅中搁入黄油慢慢融化。

“洋葱切好了吗?我需要先用洋葱。”

“嗨哟!”

建司不是料理小白,其实第一个处理的就是洋葱,此时头也不回将沥水盘中切好的洋葱递给了对方。

小田太太接过,将洋葱搁入煎锅,香气立刻激发了出来,稍微炒制之后再一片片放入雪花牛肉。

刺啦……

仿佛听到了油脂融化的声音,建司情不自禁开始分泌口水。

薄薄的牛肉不需要过分煎炒,快速翻面之后小田太太便熄了火。

准备工作都差不多了,另一边的汤底也快要沸腾。

小田太太伸着脑袋扫了眼料理台,发现建司运刀如飞。

豆腐、胡萝卜、魔芋、香菇和牛蒡都已经处理完毕,几刀之下,最后的茼蒿也切好了。

这么快?

“清水君,你会做料理?”

“还行吧,切菜我还是比较有信心的。”

毕竟他没多少积蓄,不可能像妹妹那样顿顿在外吃好的。

除非打工时候的工作餐,平常他都是自己做饭,几年下来刀工也算是练出来了。

“需要我来摆食材吗?”

寿喜锅有个很大的特点,如果要赏心悦目的话,将食材放入料汁中时就要注意好摆放的位置,中间不会去搅弄。

小田太太摆了摆手,让人家洗菜切菜已经够过分的了。

她先把洋葱牛肉倒入锅中,然后在半沸不沸腾的时候开始往里头有序地加入各种食材。

动作很是利落,不过两三分钟就全部搞定了。

小田太太盖好锅盖,笑盈盈地说道:“好啦,等几分钟就可以吃了。”

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