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他们这帮国手厨子都是老家伙了,最少都50岁往上了。
实在好奇这陈八两到底是个什么成份,江湖传闻是不是属实。
他们都没有尝过陈建国做的菜,内心对于陈建国是抱着怀疑态度的。
陈建国倒是以前有给人做过席,但他们这些厨子好歹是堂堂国手,要吃也要正正当当的约一波,互相掰头一下,不然去吃人做的流水席,算怎么回事。
厨子也是要面子的吧。
谁让陈建国一天到晚躲轧钢厂就不出来,以至于确实少了很多厨艺界的麻烦事儿。
这不,得知轧钢厂要进行厨艺考核,顶级厨子圈就派出了金典过来实打实的看看。
为什么派金典不派别人?
因为金典一个年纪算是最小的,54岁。
第二个,金典有被誉为厨师界神技的神之舌。
他那条舌头,只要吃东西,就能品出来用了什么调料,火候多少,因为自己也从事厨师还是顶级厨子,甚至能通过一口菜分析出人家怎么做的。
这来不刚好可以确定一下这陈八两是不是浪得虚名吗?
至于学人家的菜,不重要,到了顶级厨子这个层次,各大菜系谁都可以做了,只不过出名的是自己擅长的菜系而已。
“楼外楼金典?久仰久仰。”陈建国抬手一礼。
金典人微胖,整天笑眯眯的小表情,回礼道:“客气了,新派川菜宗师陈八两,我也是只闻其名未见其人啊,今天来也是恰逢其会。”
陈建国哪里不知道,这人就是冲着他来的。
不过无所吊谓,自家手艺自己当然最清楚。
要不是今天考核的东西简单,他多少要做个猛菜,让对方感受到来自川菜的震撼。
“这次考核前,我有一件事情宣布,经过咱们的一致协商,炊事员考核,这次增加跳级的规则,凡是对自己手艺有信心的,可以最多跳一级进行考核,当然,为了保证考核的公平公正,我们请了龙国顶级厨艺大师楼外楼金典金厨。
相信有金厨在,大家也都不会有任何意见,一会儿想要进行跳级考核的,可以自己出来,下面咱们掌声请金厨给大家讲两句。”
后勤主任主持的炊事员考核,本来应该是李副厂长的。
但钳工跟锻工考核这不是出事儿了吗?再说李副厂长还想去看看秦淮茹呢,哪里有功夫在炊事员考核这里耽误时间。
金典大方上前,挥手示意掌声停止。
“大家太热情了,我就是来尝尝咱们轧钢厂的饭菜,大家不用拘束,正常发挥就好了,但丑话咱要说在前头,如果手艺不过关,我可是不会手软的,咱们厨师最忌讳的就是好高骛远,一定要一步一步来,稳扎稳打才是正确的,年纪轻轻的坐的太高,不是一件好事啊...”
金典说完,下面的人都愣了,感觉这人怎么好像话里有话。
陈建国直呼好家伙,这是点我呢。
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