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第158章 研发奶制品（第2页）

“这个具体的，我需要回去查一查，不过大概预估一下，三条生产线都更新，十万肯定是要的。”李平肯定说。

“十万没问题。”秦飞说，他带来的十万发工资花了四万，厂里的库存清完有十来万进账，暂时还是能顶一顶，往后实在不行，他就找老丈人想想办法，催一催政府答应拨还的钱。

坐在秦飞身边的雷宝听到秦飞一句话十万就没了，嘴角忍不住抽了一下，花钱哪有他这么花的。

“配套设备的事大家不用担心，咱们继续聊刚才关于奶制品的事，你们告诉我，这个研发需要多久？”秦飞接着问。

“秦厂长，研发流程是这样的，首先咱们要进行配方研发，然后样品制作，进行口感和风味测试，再是实验室测试，对样品进行营养成分分析，微生物检查，保质期测试等等，确定符合国家食品安全标准，后面还要有生产工艺设计和测试，这些都完成了，才能进行试生产。”赵思思很是认真说，“整个流程走下来，至少也得半年。”

半年这个时间让秦飞忍不住皱起了眉头，他没有半年时间。

“两个月，我最多给你们两个月。”秦飞斩钉截铁说，“实验室研发和设备更新同时进行，口味上你们让我来测试就行，我来负责。”

秦飞这话说完，所有人都是一愣，半年才能做完的事用两个月完成，实在是强人所难。

产品最终是面向市场和消费者的，而且秦飞才说要迎合儿童群体，怎么能以他一个成年人的评判标准来断定。

“秦厂长，产品研发是很严谨的事情，我们最终的产品是要面向市场和消费者，赶时间做出来，要是市场不买单......”赵思思说到这里停顿了下来。

“思思，我明白你的意思，但是时间上我确实只能给你们两个月，你们不要有心理负担，所有的事情我来负责。”秦飞笑了笑，“不是有句话，天塌下来，个子高的顶着，我就是那个个子高的。”

“你们只管全心全意研发就行，其他一切有我。”

几人面面相觑，除了赵思思，他们对秦飞与众不同的行事方式还不熟悉。

“好，秦厂长，李平负责跟您对接设备更新的事情，我们四个人来负责配方研发。”赵思思想了想认真说，“两个月时间，我们保证将新产品定型。”

“好，我相信你们。”秦飞说，“时间紧，任务重，接下来两个月，要辛苦大家了。”说完他看向雷宝，“雷厂长，研发部以后的饭都让小食堂单独做，研发部什么时候下班，小食堂就什么时候下班，要保证，他们不管什么时候去吃饭，都有一口热的。还有，他们宿舍，安排人每天去打扫，要保证他们生活上没有一点后顾之忧。”

“好的，我马上就安排人去办。”雷宝重重点头。

“秦厂长，不用这么麻烦的。”赵思思不好意思地说。

“不麻烦，这是应该的，我秦飞不能只让马儿跑，不给马儿吃草。”秦飞笑着说。

如此受重视，包括赵思思在内，研发部众人心中微热，齐齐站了起来。

“秦厂长放心，我们研发部，保证完成任务！”