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第372章 炸小吃（第3页）

接着陈瑶想了想，拿出了鸡蛋，面粉倒在了盆里边，一边搅一边想。

“还应该放点什么呢？”

就在这时想起来了。

“对了，昨天买的香葱没放呢。”

说着找到了香葱切成细末放进了丸子的料里边，又找到了调料盒。

陈瑶拿着调料盒往里面撒了胡椒粉，咸盐又撒了一点点味精。这样炸丸子的调料都已经调好了。

陈瑶这边炸丸子的料调好了以后，又来到屋里，把刚刚炸炉果的面拿了出来。

擀成了一个圆圆的大饼，接着拿刀开始一个一个的切了起来。

先切成了细细的长条，又从细细的长条切成了菱形，块切好了以后，这边拿到厨房就开始起锅烧起了油来。

安宁在旁边一边看着看着陈瑶，忙里忙外，手里干活特别的迅速。

过一会儿锅里的油就热了，陈瑶先将筷子放进了油锅里面，煎筷子下边冒起了细细的小泡，接着先扎起了炉果。

倒不是因为陈瑶有多么喜欢吃炸炉果，而是鸡蛋和面粉不会像丸子一样掉渣。

这样的话不霍霍，油炸完了炉果再炸丸子两个也不串味儿。

陈瑶这边一个一个的往下下着炉果，不一会儿一个个小面片儿进到了油锅里面。涨起了肚子变成了黄腾腾的炉果。

陈瑶拿过笊篱一点点的捞了出来，接着又往里面下了一锅，油锅兹啦啦的翻着花儿炸着炉果。

安宁在旁边看的十分的高兴，一边还伸出了她的小手，伸向了刚刚炸好的炉果。

拿起一个炉果放到了嘴里酥酥脆脆的十分好吃，炉果刚出锅的时候是酥酥脆脆的，还具有鸡蛋的香甜。

一时之间，安宁吃了一个接一个的。陈瑶说道。“

“别吃那么多，一会儿还有丸子呢。”

安宁听了陈瑶的话，停下了手来接着帮陈瑶打下手，这一锅的炉果也都已经炸好了。

陈瑶拿笊篱把锅里的炉果全都捞了出来，控了控油倒进了刚才炸好的盆里面，接着拿过来了炸丸子的盆。

炸丸子的盆拿过来以后，陈瑶将盆放在了自己的腿上。

坐在了炉子的边上，跟安宁说道。“

“安宁，你去给我上碗架子里面拿一个小勺过来，要那个小铁勺就行。”

安宁赶忙听话的上万家柜里翻找了起来，找了半天，终于找到了一个小小的铁勺拿了过来。