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当然,说是白面,其实并不是很白,和后世的白面根本就没法比。
现在的面粉被称为八一面,意思就是说一百斤麦子打八十一斤面粉。
说白了,就差把麦皮也给打成面粉了,这样的白面怎么可能白。
不光是面粉,大米也是一样,现在的大米被称为九二米,就是说一百斤稻子打出来九十二斤米,这是什么概念。
虽然不管是大米还是白面都不是多好,但是比着粗细粮可是好的太多了,最起码好吃很多。
就比如说白面吧!虽然不是很白,可是做出来的馒头很软和,不像粗细粮做出来的馒头又硬又难以下咽。
当然,方圆可不止买这些东西,出来点心和桃酥以外,方圆还买了粉条十斤,粉丝五斤,木耳二斤,黄花菜二斤。
要知道这些可都是紧缺物资,只能凭票购买,而票从什么地方来,那么就是过年发。
过年的时候,每个人定量是粉条二两,粉丝一两,木耳半两,黄花菜半两。
像方圆家五口人,过年之前会给一斤粉条票,半斤粉丝票,还有二两半木耳和二两半黄花菜。
这就是过年的物资,当然,另外还有芝麻酱一两,不过这个就不是按人口给了,而是按户给,也就是说一家就一两。
还有就是逢三节(春节、五一、国庆)每户发一两茶叶票(低档),茶叶自从一九五九年被划为“国家二类物资”市场罕见。
除了这些,过年还有两样东西,那就是花生瓜子,对于普通老百姓来说,花生瓜子一年品尝一次。
每逢春节,每户居民凭证供应花生半斤,而且还是带皮的,瓜子二两,熟的。
这样的情况一直维持到六五年,才从每户改为每人半斤花生和二两瓜子。
当然,这说的是普通老百姓,对于一部分人,或者说对于少数人来说,这根本不是问题。
因为他们有票,平时可以拿票购买,就像方圆似的,他手里就有不少花生和瓜子票。
不过他这些票就是从那一部分人手里弄的。
买完这些东西以后,方圆就准备回去找李卫国和小胖子。
就在方圆刚走了没有多远,就听到前面有人喊道:“小骗子,你给我站着。”
。。。。。。
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