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“等到春节过后,差不多相应的政策就应该可以下来,咱们的饭店就能正式营业。反正现在各种小道消息乱飞,我们也不知道真假。”何雨柱对众人说道。
大家都是点了点头,非常佩服何雨柱的先见之明,他们没想到真的在明年,政府部门会鼓励大家开始经营。
……
现在场地的问题解决了,剩下的便是人员和食材供应渠道的问题。
至于食材供应渠道,也不是什么太大的问题,毕竟何雨柱掌管后勤十几年的时间,早就已经和外面的供货机构有了密切的联系,不过还是得要专门跑一趟,把这件事情敲定下来。
……
眼见着春节一天天的来临,到年关的时候,厂里的活动也多了起来,所以何雨柱被忙的脱不开身来。他也只能在闲暇时间抽出一点时间,跑去找到食材供应商——附近市场的李经理,把这件事情确定下来。
“哟,何厂长你怎么亲自过来了?有什么事你就让食堂后勤的人给我说就可以,哪里还能劳烦您再过来一趟?”
红星轧钢厂作为拥有万人的超级大厂,每日所需的食材供给份额也是庞大的,所以市场的李经理才会对何雨柱这么客气。
“李经理,客气了,这次过来我是有点私事,并不是因为公事麻烦你。”
“没问题,河厂长,有什么事情您就直说,能办到的我绝不含糊。”
“是这样的,等到明年过年开春的时候,我准备自己开一家饭店,但是因为还没有找到合适的供货渠道,所以才来咱们这里看看能不能帮忙。以后给我们饭店提供一个稳定的供货渠道,价格的话,咱们按照市场价来就行……”
何雨柱知道和市场采购的话,他的食材成本便宜不了多少,但是他现在没这个精力专门雇人采购食材,那样算下来人工的成本倒是高了不少,并且各种各样的蔬菜自己采购肯定不全面,没有人家市场来的全,所以再三衡量之下,他决定还是和供货市场建立联系。
两人就这件事情进行商谈,看得出来李经理也非常想要做这笔买卖,毕竟现在在市场上蔬菜价格卖不上价,而他们市场也是在周围农村的农户家里收购,所以成本低的可怜,只要卖出去就有大笔的利润可赚,这是一件双赢的好事,他自然不会拒绝。
两个人仅仅商谈了半个小时便确立了供货关系,并且写下了一纸合同,用来当做双方的保障。
“何厂长,合作愉快!”
“合作愉快,李经理!”
就这样,两个人简简单单的结束了谈话,开业前的供货商也准备好了,剩下的就是饭店的人员了。
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