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第294章 过年前夕的准备(一)(第2页)

中午饭就是面条搭配着段章水从市里带过来的烤鸭,至于王知薇全程没动手,只需动动嘴,因为她吃的烤鸭全是陆霆骁包好投喂的。

这样也好,省的她再去洗手了。

陆霆骁和王天培吃完饭就走了,而留在家里的这些人,除了吴妍英她们六位老人在屋里带小崽子,其余几人都在厨房忙活着过年要吃的东西。

而王知薇就属于那种硬加塞挤进厨房帮忙的,不过段晓静怕她累着,给了她一把大葱,让她剥,顺便还给她搬来了一把凳子。

就在王知薇剥葱剥上瘾的时候,李爱梅拿了几颗白萝卜过来了。

李爱梅笑盈盈的说道:“妹子,我看你们今年没种萝卜,所以给你们拿过来几个,要是不够,我家里还有,我再给你拿。”

王知薇赶紧将她手上的白萝卜接过来,诚恳的道了谢:“嫂子,有这几个就够了。”

李爱梅见王知薇她们都在忙活着,想着家里还有正事要干的她也没多待,说了一会儿话就离开了,手里还端了一碗吴妍英腌的小酱菜。

等下次有时间了,她要跟着吴婶子学下这小酱菜怎么腌的,上次陆团长送过去的那一碗小酱菜,忠铭和家里的几个孩子都爱吃。

“妈,这白萝卜我们怎么吃啊?”

一个冬天,家里就没见过白萝卜,天天都是白菜还有吴妍英腌的小酱菜,所以猛的看到这白萝卜,王知薇大脑有些发懵。

清炒白萝卜,她是不喜欢吃的。

段晓静扫了一眼地上那六七个大概有她小腿粗的白萝卜,心里瞬间有了成算,只见她开口说道:

“等下洗几个出来,放到肉里一起剁成饺子馅,剩下的那萝卜给你炸丸子吃。”

“丸子?萝卜还能炸丸子么?”

段晓静说道:“能,而且很好吃,等下我做出来你尝一下就知道了。”

王知薇听到她妈这么说,心里有点小期待,麻溜的将手里的那把大葱剥好后,就开始洗萝卜,切萝卜。

做饺子馅用到的萝卜是切成薄薄的片状的,切好还要将它们放进锅里煮,煮的差不多了捞出来,找块干净的布将这些煮好的萝卜包着,然后放在案板上用力的挤压,将里边多余的水分给挤出来,这样饺子馅就不会出水了。

最后一步可是个力气活,所以王知薇毫不犹豫的将这活让给了在场的陆建国,他是屋里唯一的男人。

好在,陆建国也不辱使命,在他长达半小时的努力下,萝卜里边多余的水分都被挤压出来了。

处理好的萝卜就放在那刚才剁好的肉馅里,继续剁。

而王知薇就坐在煤炉边目不转睛的看着她妈炸丸子。

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