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第87章 甜甜糖瓜(第4页)

不一会儿,苏老爹已经把菜做好了,吆喝幺弟过去帮忙。

很快四菜一汤就端了上来。

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果然是过小年,苏老爹做的农家菜还是蛮丰盛的。

黑褐色的血浆鸭,做法简单味道丰富,鲜美,香甜、酸辣、嫩脆、。

腊味合蒸猪三宝,三种食材即猪血丸子、腊肉、香肠,下锅清蒸而成。

该菜原料讲究,质地上乘,用最简单的合蒸工艺做出来的菜品色泽鲜艳,腊香浓郁,口感独特。

虎皮扣肉,色如虎皮,肉质酥软烂,口味醇厚,肥而不腻。扣肉下放着腌制的豆角,且每一块都偏厚,肥瘦相间,一口下去,爽滑糯香,回味无穷。

武冈卤豆腐,选用武冈特有的优质豆腐为主要原料,加入以大茴、小茴、桂皮等二十几味地道中草药制作的卤汁,经过卤制、高温杀菌、保温培养、分级等工艺流程制作而成。它的独具特点是气质清香、味道纯正,质地紧实,有筋力,干香,耐嚼,回味长久。

汤是炖了几个小时的虫草花老母鸡养生汤。

如果再来上一条鱼,那就是一顿丰盛的大年夜饭了!

——————

苏丽华看着这么丰盛的饭菜,眼泪差点又流出来。

她可以看出来,这些菜都要花很大的功夫,准备很长时间。

看来苏老爹中午就在为小年夜这顿丰盛的晚饭做准备了。

她可以感受到,苏老爹对她浓浓的父爱。

在忙碌的便利店销售时,还要抽空上来准备丰盛的晚餐。

这个伢老子,真的是用心了!

“吃饭!”

苏老爹举起筷子,三个人开始吃饭。

“姐!”

苏幺弟举着筷子看向姐姐:

“你尝一下这几盘菜,这里面有一个是我做的,你猜猜是哪一个?”

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