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第93章 碳水快乐！（第3页）

两人坐上观光车，向售楼部驶去。

驻京办的美食除了川菜，还有其他省份，今天苏甜吃的是山西运城驻京办，吃碳水的天堂。

她点了一桌子的各种各样的碳水，太快乐了！

非常特色的山西小吃——碗托。

切成一条条的码在盘子里，浇上料汁，看上去有很多的红油，但是不是特别辣。

吃在嘴里q弹爽滑有韧劲，酸酸辣辣的，很清爽，非常适合夏天，天气热没胃口，来一碗，打开味蕾。

下一道是服务员说基本上桌桌必点的运城火锅，它有北京涮羊肉的铜锅的外形，但是它不是涮着吃的，里面早就烧好满满的肉跟菜在里面，有五花肉、酥肉、肉丸子、白菜、豆腐、白薯等等，满满当当一锅，底下用东西加热着，“咕噜咕噜”往外冒气。

边吃它边加热，随着它不断地加热，加高汤，锅里的菜跟肉是越煮越香，汤也是越熬越好喝。

入口窜香、回味悠长，鲜香绵软、鲜而不燥。

尤其是里面的豆腐经过熬煮，又嫩又香，美的不行！

苏甜吃了一碗，还得再煮煮，先吃下一道菜——铁板馍块炒凉粉。

里面加了蒜末、姜、辣椒、豆酱等调味品，用香油来炒制，她用勺子挖了一坨，送入口中，热鲜香嫩，凉粉嫩滑不碎、劲道黏糯，香糯入味。

店里又加上煎的外脆内软的馍块，双重口感，麻辣可口，吃多少都不腻。

还有来自运城的汉堡包——馒头夹辣子，旁边的客人力荐，虽然没有在本地的好吃，但也可以了。

而其还说，在运城说要吃汉堡包，就带你吃这个，不知道是真的还是假的。

苏甜拿了一个馒头掰开，把辣子夹进去，加辣子的过程中已经分泌口水了。

馒头蓬松暄软、口感绵软，辣子叫辣子，但是香大于辣，咸香味美。

油饼夹豆芽，口感丰富。

醋香鲈鱼，酸香滑嫩。

苏甜敞开肚子吃，中途吃一片消食片，一桌菜消灭的七七八八。

来的时候，腰带系的是最里边的眼，走的时候，系倒数第三个眼。