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第31章 师娘疼爱，可以出师了（第1页）

王振华的微笑更是引起了林莉的好奇，不由得扯了扯王振华的衣角，求知的眼神更是明显。

“你还记不记得李小凯？就是我那个大徒弟，他学艺可比柱子早很多，但说实在的，他现在的刀工都比不上柱子。”

“而且柱子平时做菜的时候我也是知道的，做的好的我会多加表扬，不好的地方在我提醒之后也会及时改正，所以我也就更加倾向于培养柱子。”

王振华话音刚落，林莉的眉头就紧紧的皱了起来，似乎对王振华的处理有些不太满意。

“小凯也是去你那里学艺，可千万不能厚此薄彼。就算小凯的手艺不如柱子，你该教的也都得教一些。”

李小凯算的上是林莉看着长大的，所以自然也不想薄待了他。

“这自然是肯定的，不过小凯和柱子有本质的区别。小凯是家里送来学艺的，手艺学的好是最好，如果没学好，小凯也不考虑生存的问题。”

“但是柱子不一样，他还有个妹妹。如果柱子没学个好手艺出来，那怎么能把雨水拉扯大呢？”

王振华的话让林莉陷入了深深的思考，的确，林莉在何雨柱的身上看到了超乎同龄人的成熟。

在二人聊天的时候，何雨柱也做好了六道菜端上了桌。

这六道菜都是何雨柱最拿手的鲁菜，毕竟还仍然在王振华这里学艺，何雨柱并没有暴露太多。

而且聚香园相当于一个小型情报站，位置十分卓越，在整个四九城的中心，想要知道什么消息，从食客那里就能打听得到。

正因为如此，何雨柱也隐藏了自己的实力，准备先就这样待在聚香园里。

当王振华看到桌上的六道鲁菜时一脸的震惊，因为这六道菜完全不像是新手所做。

“这道菜的水平已经远远在你师兄之上了，甚至超过了已经出师的人。”

“一道菜最重要的就是色香味俱全，味道好，颜色搭配不错，闻着香。柱子，你简直太让我惊喜了。”

王振华不住口的夸赞着，手下的动作却一点都没停，将每一道菜都品尝了，这才满意的放下了筷子。

“我现在宣布你已经可以出师了，我没有什么可以教你的了，火候和味道你已经掌握的很好了。”

王振华欣慰的看着面前的何雨柱，眼神中是止不住的赞扬。

“这可不行，我在厨艺上差的还很多，肯定还要再跟您好好学习。”

何雨柱可不想离开聚香园，所以赶忙说道。

“俗话说师傅领进门修行在个人，我的确没什么可以教给你的，对于各种食材的处理和调味你已经掌握的非常不错了，但是还需要把握的就是食材的选择。”

“有些食材在食用上口感是不一样的，所以你更要学会如何搭配食材之间微妙的味道。”

“既然你还要跟我学习，那你就待在大灶上。不过我可要提前告诉你，以后的考验只会越来越严格，你可要做好准备。”

王振华的指导让何雨柱觉得受益匪浅，心里不由得更加仰慕这位师父。

“师父放心，既然我选择了学艺，那肯定不学个彻底不罢休。一直以来我都觉得自己的饭菜缺了些味道，但却并不知道是哪里。”

“今天师父指导，我这才茅塞顿开。徒弟在此感谢师父，必不忘师父教导的恩情。”

何雨柱说话间就站起来感谢王振华，但却一下子被王振华又按在了板凳上。

“这还不是你高兴的时候，在食材中我们讲究一个味蕾的搭配，而最重要的是要摸清楚食材所属的性质。”