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第64章:寓言故事(第3页)

“我做的菜她都吃腻了……”

“你不行,不等于我不行呀,走,森哥让你见识一下我的厨艺。”周森嘿嘿一笑。

“森哥,你还会做菜?”

“当然,除了生孩子,没有什么是你森哥不会的。”周森道,反正吹牛皮不上税。

“吹牛!”

阿香的小厨房整整齐齐的,一看就令人赏心悦目,那在这里做一顿饭,也能令人心情愉快,超常发挥。

有鱼,那就做一条松鼠鳜鱼。

鸡肉丁,冻虾仁儿,胡萝卜……那就虾仁炒鸡丁吧。

白菜,国宴经典名菜,水煮白菜。

昨天吃剩下的米饭,简单,扬州炒饭好了。

还差一个汤。

桂圆红枣山药汤,养胃,还补气血,最适合女人喝了。三菜一汤齐活了。

周森瞄了一眼厨房内有的食材,很快就在脑海里选择了他还算擅长的几道家常菜。

“阿香,你把这个汤先给我炖上,然后帮我打一下下手,今天,森哥给你们露一手。”周森直接把围裙系上。

做菜可是二十一世纪宅男生活必备技能之一,如果你不想吃外面那种重油重盐的不健康食物的话。

去鳞,剔除内脏,改刀……这一气呵成,看的正在给周森切配料的阿香差点儿把手指头给切了。

这一条鱼她处理起来,没小一个小时做不了,可在周森手下,不到十分钟就完成了。

这效率,这刀工,让阿香这个以厨房为主要阵地的小厨娘都自愧不如。

“想学?”

“嗯嗯……”阿香连连点头。

“只要你回头多帮森哥说好话,这些都不是问题。”周森嘿嘿一笑,白玉岚身边最疼,最信任的就是阿香这个小丫头了,搞定了她,以后还不是什么消息都不缺?

“真的?”阿香嘴一歪,露出一丝狡黠的微笑。

“当然。”周森已经开始炸鱼了。

酸甜料汁浇了上去,一道酸甜爽口的松鼠鳜鱼就算是做好了,放在锅沿上保温。

周森接着做第二道菜,虾仁炒鸡丁,这道菜需要将虾仁和鸡丁过油,然后再下锅清炒,勾一点儿薄欠,然后迅速出锅。

水煮白菜,这道菜看上去简单,但最考验厨师能力的,周森的能力当然不能跟国宴大厨相比,只能用现成的高汤来做,算是家常版。

最后一道是扬州炒饭,这个周森最拿手了,因为,他做的最多,吃的也最多。

至于做法,因材而异,因人而异,并没有固定一说。

耗时一个半小时,三菜一汤做好了。

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