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第12章 正式动工（第1页）

一九九二年二月二十五号，农历正月十六，宜合婚订婚、破土、动土、修造，祈福、安葬，忌开业、斋醮。

天公作美，长空放晴。

王修仁虔诚把三牲依次摆上，猪肉放置于，鸡放到左侧，且鸡头朝前，而鱼则放置于右侧，并使鱼尾朝前。

王宗生在一旁帮着点上香烛，点燃纸钱。

一切准备就绪，王宗生和林秋领着王珊对着天地祖宗神位恭恭敬敬地磕了三个头，林庭点燃了一盘两千响的鞭炮。

在噼里啪啦的鞭炮声中，王修仁家的新房正式开始动工了。

空气里的硝烟和星星点点飞舞的红纸让林秋异常的激动。

她带着王珊给过来看热闹的村里人散发糖果和瓜子花生，大家也不吝祝福，好话赞了一句又一句。

王修仁则包了红包分发给做工的师傅，每个红包包了一块八毛八分钱，讨个好彩头。师傅们收到红包也是好话不断，听得王修仁嘴巴都要咧到后脑勺了。

“妈妈，吃糖！”王珊把水果糖高高举起，“妈妈吃，甜！”

林秋接过糖，剥开，放进嘴里。

看着咧着嘴笑得傻乎乎的王修仁以及不远处满脸欢喜的父母，干活干的热火朝天的兄弟以及身边甜甜笑着的女儿，她心中涌出莫名的信心。她想以后的生活肯定会越来越好的！一切都会朝更好的方向发展的！

“珊珊说的对，是很甜！”

母女俩脸上都露出甜蜜的笑。

把祭祀用的物件收好，林秋就带着女儿回去张罗饭菜，七八个做工的师傅，得赶紧准备，不然等到饭点饭还没好，那就会闻名于十里八乡。

周清和林平也赶紧跟过去帮忙，这么多人的饭菜，林秋一个人操办不是一件容易的事。

李秀英本来和别人聊的正开心，见机，也赶紧结束聊天跟进去。虽然被别人夸赞体贴崽和媳妇，但是心里还是不高兴。但那怎么办呢？样子还是得做，毕竟儿子起新房，爹娘一点忙不帮，也会被别人说道。她和王宗生这么爱面子的人肯定不能被别人指指点点说闲话。

饭是在老屋做的，借了老屋的大灶，这是没得办法的事，这么多人吃饭总不能指望一个煤炉。林秋本来想要林慧帮忙垒个灶，但王宗生怕人说三道四，就用施舍的口吻通知王修仁可以使用老屋的灶。

尽管林秋很反感老屋的人，但担心天气影响做饭，还是决定去老屋做饭，不用白不用嘛！

一大早王修仁就把柴米油盐菜送到老屋。林秋洗手淘米煮饭，林平在旁边帮忙洗菜，周清则在案板前切菜，王珊就乖乖的坐在灶下的小板凳上。

李秀英匆匆来迟，就捡了烧火的活。

洗洗切切，准备就绪，林秋麻利地围上围裙，拿起锅铲。

大火把油烧开，把处理好的鱼煎得两面金黄，然后盛出来备用。葱姜蒜爆香加上一勺剁辣椒翻炒，加水，水开后放进煎好的鱼，待大火收汁，盛出装盘，一道浓油赤酱的红烧鱼就出锅了，在撒上葱花点缀。

紧接着林秋迅速洗锅，准备做土豆烧鸡。

祭祀的鸡是蒸熟的，现在已经切块了，放在盘子里。待油烧开，倒入鸡肉，翻炒均匀，再加入切块的土豆继续翻炒，然后加水盖上锅盖焖煮，等土豆煮熟再加入红辣椒，翻炒几下就出锅。这样软糯可口的土豆烧鸡也做好了。