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第161章 甜品【红豆酥】（第2页）

刀工比不上陈泽，炒菜水准同样比不上陈泽！

自家老板才二十多岁，就能把王一均甩到身后。

牛二茂别提有多兴奋！！

自己也是跟对人了！！

陈泽淡定的点了点头。

最近，店内推出几道川菜，反应十分良好。

顾客们也都喜欢。

于是，今天陈泽准备在麻和辣的基础上，增添一份甜品。

独属于川菜的甜品！！

“没错，今天教你制作一道菜！！！”

牛二茂更加兴奋！！

“后厨有没有红豆？？？”陈泽声音在耳旁响起。

牛二茂瞬间一脸茫然。

要红豆做什么？

难道和新菜有关？？？

虽然不知陈泽要做什么，牛二茂依旧老实回答，

“有的！”

“咱们后厨还有二十多斤红豆。”

陈泽点点头。

“你安排人，把这二十几斤红豆全部煮成豆沙！！”

豆沙？？

陈泽居然需要豆沙？

这是什么菜品？

牛二茂更加疑惑。

鲁菜川菜里面，还有用到豆沙的吗？

通常来说，这些豆沙是【陈食记】制作面点，包制豆沙包时候用到的。

陈泽居然要把这些红豆全部煮成豆沙。

牛二茂百思不得其解。

……