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“好嘞。稍等,马上来。”
老板娘转身,张凤鸾说道,“这衣服挺有特色啊。”
“羌族,少数民族。”李乐点点头。
“西羌之本,出自三苗,姜姓之别也?那个羌吧。”
“不是,不同时代名称不同,你得区分羌人和羌族,先秦的羌,东晋到五胡时期的羌,还有现在的羌族,不是一回事。具体你问荆师兄,他专业的。”
“真复杂。”
“都一样,我们眼里,你那些法律伦理的,也烧脑子。”
张凤鸾嘿嘿一笑,“这不就是家家有本难念的经?”
“也对,呵呵。”
两人闲扯淡没多久,老板娘就端着盘子上菜。
李乐瞧了推荐的蒸腊肉,鲜艳明亮,色泽自然,黄白相间,夹起一片,在两根筷子间来回抖动,极富弹性。一口下去,瘦多肥少,瘦肉结实却不干硬,细嫩精瘦,纤维感恰到好处,肥肉不油腻,一种脂肪凝结之后满满的胶质,有嚼劲却依然鲜嫩,咸淡味道,丝毫不像有些腊肉一般齁人,就像空气、阳光和风的杰作,吃到嘴里是带着淡淡的松柏和橘皮香味的自然气息。
“怎么样,不错吧。”
“是挺好。”李乐又吃了一块,这才叫住老板娘,“有成块熏好的么?我买一点回去,自己炒了吃。”
“有的有的,一会儿吃完饭,你来找我,去后厨,看上哪块切哪块。”
“好,好。诶,老板娘,你怎么想起把生意开到这里来?家里做不得?”
“我们那穷的哟,都是山沟沟,做什么生意都不成的,哪里有这里好,来往都是客。”
“出来打工的多?”
“多,留下的也不少,远山里的路途不方便,出来进去一次不容易,不是谁都有那个胆子的。”
“是吧,那,小孩子呢,都在家上学?”
“上学?哪有多少有好运气,家里穷的,小学上不得几年,家里能供的起,顶多也就是初中,瞧着年岁差不多能出力了,就得干活挣钱了。”
“老板娘,上酒!”那头一桌有人喊,老板娘冲李乐笑笑,“回头,去厨房,自己挑。”
“诶,好,谢谢了。”
“呵呵,我得谢谢你,照顾生意。来了!”
李乐回头瞅了眼门口招牌的上的那两个字,深吸一口气,冲张凤鸾道,“吃饭吃饭!!”
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