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第53章（第1页）

第53章

今天杨厂长要请副食厂，肉联厂，一个一个物资处的几个厂长吃饭，所以一大早就安排傻柱给安排的好点！

今年进了六月以后物资越来越紧缺了，以前轧钢厂买肉从来都是要多少有多少，现在却一半份额也没了。

自从过完年王书记打申请退休以后杨厂长正式接任一把手，党政一把抓了，这如果不能让咱们工人同志吃上肉，这对于他杨厂长的威信是一个重大打击，还有可能会地位不稳，所以杨厂长很看重！

一大早杨厂长安排傻柱做几道拿手菜，最好都是荤菜，虽然他们几个是厂长主任，可能除了肉联厂和副食厂的厂长，其余人也不是天天都能吃到肉的（物资处除外）！

杨厂长安排傻柱做鱼香肉丝，大份红烧肉，辣子鸡丁，回锅肉，肉烧茄子，土豆炖鸡块，先让他们吃高兴了，他求他们办事才好开口不是！

傻柱忙活着，毕竟傻柱是知道轻重的，未来的几年里杨厂长在轧钢厂还是地位很稳的，做好他安排的事这对他也有好处！

何大清在走的时候一食堂班长位置暂时空缺，这要是做好杨厂长安排的事，这个事就八九不离十了！所以手脚麻利的做杨厂长安排的菜，周围几个师傅基本上把手头活都忙完了，询问傻柱可以在一旁观摩吗？要知道做菜每位厨师都有自己的绝活的，不会轻易授人！

傻柱没有意见，他也乐得让大家可以把厨师这一行业继续发扬下去，毕竟如果没有这么多陈规陋习？我国这么多好的技艺、好的东西就不会失传了！

所以他在做的时候把步骤，食材，火候，调料比例，以及烹饪技法细细的给大家讲解，众位师傅是受益匪浅，对傻柱都十分感激。

十一点五十，傻柱把饭菜端上桌以后几位厂长主任，除了杨厂长以外闻到这香味都已经开始跃跃欲试了！

杨厂长看到这个情况心里暗笑看来这次的目的达到了！接着一声招呼之后大家开始吃饭，一筷子下去以后众人对这个味道那是赞不绝口，然后默契的没有说话，酒都不喝了，一直沉浸在干饭的快乐中！

大约半小时以后，众人把一桌子菜吃的干干净净，如果不是为了脸面，可能连汤都得给舔干净了！最后也就是汤盆里还剩下几粒葱花，全部菜都吃完了！

歇了一会以后肉联厂的王厂长对杨厂长说以前有这么好的师傅给藏着，这次一定得看看是何方神圣！杨厂长招呼秘书去看看傻柱在不在厨房，在的话把他喊过来！

杨厂长就给大家介绍傻柱的情况，师从鲁菜、川菜名师，一手家传谭家菜，目前是轧钢厂一食堂七级厨师，然后让大家猜猜傻柱今年多大。

众人根据口味说，至少得二十年以上厨艺，傻柱今年可能得三十五六岁左右吧。杨厂长大笑到傻柱今年才十六岁，但是学厨也差不多十年时间了，众人听到以后更是对傻柱感到神秘了！

几分钟以后傻柱跟着秘书过来了，路上秘书一再叮嘱不管其他厂什么条件都别答应，杨厂长会好好补偿他的！