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第1331章 刺身（第2页）
“咱们船上缺个厨师啊，这么好的鱼，不得整好一点……”
“等我回去，跟胖子学两手。”
“那还不如让他派个侄子上船干活，又能帮忙做事又能做饭，哈哈……”
“好主意，有道理啊。”叶耀东是真觉得这主意不错。
回去就找胖子问问看，他有没有什么会做菜的侄子需要就业的，他船上待遇其实也不错，今年这条船的工资，他都给涨到90一个月了。
不比那些饭店的大师傅差，也就在船上没那么轻松，但是初学者有这么多也该偷笑了。
要是不行，那他带回去的食材，也得让胖子给他收拾收拾，加工一下。
厨子做出来的，能跟他们普通人做出来的一样吗？正好也喊几个朋友一块喝酒聚餐。
“哦豁，还有金枪鱼啊，看到了……”
叶耀东仰头看去，那一包货里头依旧是大眼金枪鱼。
东海海域生存的一般都以大眼金枪鱼为多，要想碰到其他的金枪鱼，除非有特殊情况，或者运气好。
这一网放出来又是有三四条金枪鱼，个头都不小，他随便看一眼就知道大概有150~200斤。
已经率先被工人们都先拖出来，拖到边上去，第一时间排队放血了。
他也帮忙拖了一条，顺便拿刀自己操刀放血。
这类深海鱼想要肉质不变酸，拖上来的第一时间都得先放血。
万一在海里死的时间太久，拖上来太慢了，那再放血也晚了。
其实也没有必要将所有的深海鱼都放血，因为放血的过程也是需要消耗劳动力，最为关键的还是要看它们的用途。
要放血的，一般都是品质比较高的鱼，由于它们的价值比较大，通常都可以用来刺身，这样就会成为一种比较高档的消费品。
当然，赚的钱就比较多了，想要赚回那些放血所消耗的劳动力，也是非常容易的事情。
把血放掉其实也更容易保存，也可以进行长途运输，从而可以销售到更远的地方。
没有放血的话，即使放着冷冻，也同样会损害鱼的品质，血液也会为细菌等微生物提供营养物质，使鱼的腐烂速度加快。
这一网照旧也有许多的红鱿，这些大红鱿同样也是金枪鱼的口粮。
拖上来的几条大眼金枪鱼，其中就有一条嘴里还卡着大红鱿鱼，身体都进去了，触角还在嘴巴外面露着，金枪鱼跟噎死似的，瞪圆了眼睛。
渔网里也有许多的马头鱼、波利鱼、虾排、红虾、对虾、大燕子鲳、还有琥珀鱼、红鲷鱼等稀有贵重的鱼，大多都是红色系的居多。
把金枪鱼跟炮弹鱼拖出来后，鱼仓盖上面一眼看过去都是红色的居多，看着格外的喜庆。
工人们已经麻利的在那里挑了。
叶耀东帮忙把几条金枪鱼都放完血后，就也在挑挑拣拣的，看看有没有什么好货。
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