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“哈哈哈,贤弟,为兄又闻着香味来了。”薛万彻大笑着走了过来,身后跟着张、孙两个亲兵。
王远起身说道:“薛兄来的正是时候,否则肉凉了就不好吃了。”
薛万彻笑道:“贤弟做的食物,凉了也好吃。”
王远又调了几碗料汁,一伸手说道:“诸位一起尝尝,请!”
“请!”
加上那厨师,一共五人,各端了一盘烤肉,围着火堆蹲着吃了起来。
王远拿出匕首,切下一块肉,放入口中,嚼了几下,感觉味道还行,虽然膻腥味还很大,但在这么多调料的味道掩盖下,已经很不错了,而且在自己的烤制下,口感还不错,非常嫩滑弹牙,这若是再过一个时辰,将肉冻一下再烤,口感和味道会更好。
其他人见王远吃的斯斯文文的,都没觉的诧异,毕竟是读书人,他们所见过的读书人吃饭还有比王远更加斯文的,但他们就不管那么多了,伸手直接抓起肉块就啃。
“好!马肉竟然如此美味!”
“还是王兄弟的手艺好。”
王远一块烤肉还没吃完,他们两块烤肉已经进肚了,又端起料汁,夹起盆中切好的里脊肉和马肝,蘸着料汁吃了起来。
众人吃的更是赞不绝口,王远见众的嘴角流下的不知是料汁还是马血,顿时没了胃口,剩下的一块烤肉费尽力气,好不容易才吃了下去。
都知道王远饭量小,见他没有吃那些生肉,众人也没觉的有什么。
那厨师听到众人直夸王远,放下盘子,对着王远深深一礼,说道:“多谢小郎君指点,这两日吾已以小郎君处学到了不少手艺,可谓受益良多。请小郎君放心,这些烹饪之法定不外传。”
王远以前并不知道各和礼数,但从这具身体的原主记忆中得知,此人行的竟是师礼,连忙上前扶住,开口说道:“伯父不可如此,这此烹饪之法能传下去也好,能让更多的大唐人吃到美味的食物。”
众人一脸崇拜地看着王远,纷纷拱手行礼道:“小郎君大义,吾等好生佩服。”
王远也是无语了,怎么做个饭还扯上大义了。
那厨师又是一礼,说道:“小郎君大恩,康德没齿难忘,他日定报传艺之恩。”
王远这才知道此人原来叫康德,刚被扯上大义,又被他扯上大恩了。
殊不知此时的唐人最是重义,王远的这种烹饪之法,以前也有雷同的,但是都做不出这个味道,康德从王远的手法,加调料的顺序,腌制方法等,确实学到了许多,到时候将这些方法传给自己的后代,再开个食肆或酒楼什么的,说不定就发达了,若是这么算的话,王远的确对他有授艺之恩。
王远又扶住康德,开口说道:“伯父不可多礼,可折煞小侄了。说不定将来小侄有事能求到伯父呢。”
“康某定全力以赴!”
康德虽然是底层人物,但王远初来大唐,正是积累人脉的时候,说不定真有一天能用到了。
周围士兵们已经开始轮流吃饭了,每人一块烤肉,一碗稀粥,能吃到肉,士兵们倒也兴高采烈的,伙头军们忙着烤肉,上千人的伙食也够他们忙的,幸亏有士兵们帮忙制做腊肉和肉脯,腌制好的和煮好的马肉围着火堆熏烤,当然短时间是做不好的,只能以后慢慢制做。
剩下的十几副马肝被几个有军职的分走了,甚至薛万彻的亲兵还去拿了两副,军中等级森严,士兵们也说不出什么来。
而那些剔出来的里脊肉反而没人要了,让士兵们堆放在雪地里,慢慢的冻上。
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