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第152章 粟和小麦（求收藏，求追读）（第2页）

柴哲威听到上面两人的对话，想了想说道：“陛下，具体种植情况和产量目前我们确实不得而知，不过可以先挑几块地来种植试试结果如何，如果没问题我们再推广。”

李世民听到这也是点了点头，道：“如此也好，不过先在哪个地方尝试种植？”

柴哲威当即说道：“陛下，我准备就在我的食邑拿出一部分地用来种植白叠子，如今有了曲辕犁，开荒也不是很难，到时候我组织庄户多开荒一些地用来种植这白叠子。”

“这样也行，不过虽然能够开荒，但是如果想要种植开来肯定也是会和种植粟米有所冲突的，这个情况你要把握好，不要让庄户饿肚子。”李世民看着柴哲威严肃说道。

实际上这一点李世民也很无奈，大唐实际上到如今才算真正摆脱内战，战争导致的结果就是人口急剧减少，同时就是粮食消耗，所以如今百姓家里几乎都没有存粮。

现在百姓家里的粮食都是种一年吃一年，之前每年的余粮也都上交给了朝廷，如果来年没有战争，那就才可能余下粮食出来，如果明年遇上灾年，那么很有可能又会发生动乱。

所以作为大唐如今的实际掌舵者，最愁的就是粮草问题，至于其他的比如白叠子种植，如有必要也是可以放在一边的。

柴哲威听到李世民所说也明白他的担忧，于是道：“陛下放心，今年冬天由于曲辕犁的推广，加上府中统筹，我柴府食邑都是种植了小麦的，等到来年收成后就不会出现饿肚子的情况了。”

　　其实说到小麦，这也并不是每个百姓的首选，如今在大唐北方地区，大多数还是以种植粟米为主，种植小麦的只是算小数。

长安城附近由于大多都是贵族食邑，贵族们大多都会要求秋季种上小麦，其中的主要原因是大多数贵族家庭还是喜欢吃蒸饼的。

随着蒸饼和汤饼这些主食的推广，想来种植小麦的人也会越来越多。

其实柴哲威刚来到大唐的时候也很疑惑，为何都吃不起饭了怎么不种植小麦，结果才知道，大多数百姓在吃不上饭的时候首选种植的不是小麦，而是大豆。

大豆种植周期短，八月种植的大豆，如今已经可以收获了，所以还是有很多百姓选择种植大豆。

对于饿肚子的百姓而言，这种生长周期短，又能填饱肚子的大豆才是首选，毕竟小麦种植又费心，而且要来年才能收获。

而且种植小麦，在一定程度上还有可能会耽搁种植粟米，粟米的种植时间是在二到三月，而小麦的收货时间是在三到四月，小麦收货之后，实际上种植粟米却是有些晚了，这也是很多百姓选择不种植小麦的最大原因之一。

小麦和粟米相比还有很多问题，比如说粟比小麦更加耐旱，农田设施不够完善，尤其是灌溉设施，不见得每个地方都有，好多地方都是靠天吃饭，靠天吃饭的情况下，粟比小麦产量更有保障。

还有就是种粟用的种子比小麦要少，病虫害比小麦要少，对于贫苦百姓来说，费效比比较好。

不过柴哲威到来之后，他就想过，食邑还是以种植小麦为主，至于粟米，在柴哲威看来，确实不怎么重要，小麦收获之后种不了粟米，大不了就种植大豆就行了。

毕竟，白面馒头始终比粟米饭香啊，而且从后世的发展看来，老祖宗们最后还是选择了自己的口味，麻烦点就麻烦点，毕竟吃的舒服才是最重要的。