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第311章（第2页）

“不管是鲤鱼的造型还是摆盘美观程度，都非常符合华夏人的审美，而且鲤跃龙门本就象征着好兆头，更贴合国宴家和万事兴的寓意。”

“单是从这一点，这道菜便值得加分。”

其他评委也赞同点头，“今天我们比赛的题目就是国宴菜，这道确实非常贴题。”

沈初晩和宋玲玉欣喜地对视一眼。

能得到众多评委这么高的评价，两人心中当然是高兴的。

慕老先生拿起筷子，用筷子尖戳了下鱼肉，“大家看，这鱼肉嫩而不生，火候控制得非常精准，甚至是完美。做鱼的人都知道，火候差个一两秒，味道出来的效果便会截然不同，所以这一点上，也非常值得加分。”

其他选手看到这一幕，心中也纷纷升起敬佩之意。

能把火候掌握如此精湛，一定是亲手尝试和总结过经验，才能达到这般程度。

这种对厨艺钻研的毅力和恒心，值得他们学习。

崔雪儿抬眸扫了一眼沈初晩，脸上仍挂着笑容，但脑海中却一直都是顾司夜刚才对她的质问。

没错，她向沈初晩请教厨艺，并不是发自内心真的尊重对方。

而是为了彰显一种，高位者对于底层人的优越感。

就好比，她愿意和沈初晩虚心求学，不是因为沈初晩有多厉害，而是她品格高尚，愿意屈尊降贵。

自始至终，她一直都在用这样的观念来安慰自己。

可这一刻，看到沈初晩的能力突然得到这么多人的认可，崔雪儿才意识到，她所谓的优越感，原来一点意义都没有。

慕老先生继续开口：“我认为鲤跃龙门这道菜应当获得本次比赛的最高评分，大家有异议吗？”