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孙管家看到林周的胃口不错,面条跟菜都动了。
安全感顿时有了。
听到小李的话就明白他这是在担心自己没有用武之地呢。
顿时贴心的接过话茬,安抚了起来。
先生一个大男人,哪会细心的关注员工的情绪,所以这个工作还得他来做。
“先生力气大,也不能要他干苦力活啊,这些活不都是你来干嘛,不然要你干嘛,是不是。”
有道理啊!
听到孙管家的话,小李立马笑开了花。
“对对对,可不是嘛!”
林周认真吃饭,听着他们聊天。
脸上一直挂着笑。
这种回到家,有人说话聊天的日子,也挺热闹的。
吃个七分饱,林周就放下了筷子。
“好了,我吃好了,先回去睡觉了,凌晨鸡送过来,你们就先放到水里泡着就行,血水泡出来在晾干。”
“对了,再买个烤炉回来,一个不够用。”
孙管家点了点头。
让林周放心去休息吧。
别墅里现在一共五个人在工作,安排换班的人手都够了,这点工作量一点问题都没有。
林周一觉睡醒已经7点多了。
他起来吃个早饭,就开始给处理干净的整鸡进行腌制。
每只鸡不容易入味烤制的骨头都得用刀背敲断,比如翅骨、腿骨,颈骨这几个部位。
敲的时候,力气得把握好,不能太轻,一次性敲不断,还会破坏鸡皮。
力气太大,也会破坏鸡皮。
所以得用到巧劲。
林周怕孙管家处理不好,所以都自己来。
今天的鸡也挺多,一百二十只。
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