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第78章 盘账（第2页）
“禀主子，今年关防衙门之下的官三仓供内用的黄、白、紫三色老米，咱们共得了一石零三十斗，现今还余下七十斗……”
“玉泉山、丰泽园、汤泉及朝鲜等处进贡的上等好米，共得了五石零一十八斗，现今仍余三石零八十七斗。余者白米、粗老黄米、麦子共计得了二百一十三石，如今仅余七十六石。”
沈菡：“怎么白黄米麦和往年差这么多？”
小东子上前解释道：“回主子，今年六阿哥和七阿哥满周岁，每人各添置了太监十六名，膳房照例添置了专管阿哥饭食的厨役八名，一应饭食皆由咱们膳房支应。”
沈菡点点头，问紫芙：“账对得起来吗？”
紫芙：“有三斗白米，一斗麦和二两紫米对不上。”
小东子继续道：“白米和麦乃膳房搬运时的损耗，紫米乃是小太监偷吃导致斤两有差，皆已另册登记。”
他把附册递给沈菡，接着道：“那小太监已经抓出来了，请示主子该如何处置？”
沈菡一愣，这还是第一次听说竟有敢偷紫米吃的，生米怎么吃呢？
“要照宫规该怎么处置？”
小东子：“回主子，私偷主子所用贡米，乃是以下犯上，依例该送往慎刑司量刑，大约要吃上二十板子，罚去苦役的差事上。”
沈菡心里一怵，有些发寒——一把米而已……
沈菡犹豫道：“这事儿没闹大吧？还有别人知道吗？”
小东子摇头：“只有奴才和杨清心知道。”
沈菡想了想：“那就先罚他一年的例银，降为永和宫的苏拉太监半年，以观后效吧。”
“是。”
‘德嫔娘娘’处理宫务的日常就是如此没有新意，每年每月每天，循环往复，周而复始。
每年光是膳房的账就够她盘好几天的了。除了大头的米粮，膳房从各处交接来的膳食原材料还有N种，每一种都有一本账。
庆丰司职养外藩进贡来专贡膳房使用的羊，少了一只羊腿都得问清楚哪去了。
张家口外的三旗牛群，每年要交给御膳房乳油、乳饼和乳酒各千八百斤，各宫膳房再从御膳房手里拿自己的份例。
还有菜库、果园交用过来的千百斤菜蔬瓜果，三旗皇庄、百十所园圃里蜜户、网户、鹰手、捕狐户、捕牲户等处交用给宫里的蜂蜜和野味。
虽说这些都是自内务府交接，但膳房每样也要单立一册，都要一一盘点清楚。
这还只是膳房一处罢了，余者还有针线房和永和宫内的各种账。
针线房的账稍微轻松一点，不过是布匹锦缎的进出用度。
永和宫内部的账本才是真正的大头，比膳房的账更加细碎繁琐。
而且永和宫和其他各处都有银钱上的关联往来，不但自己内部的账册要核查，做到账实相符；还要和针线房、膳房等处的私账核对，做到账账相符。
单以上半年五月份的《收用银钱底薄》这一本小账看：
初一日，太皇太后赏乳饼、乳茶二匣，赏来人银一两。
初二日，进太皇太后六件活计一份，随匣一个，用银共三两七钱。进太后……进万岁爷六件活计一份，随匣一个，用银共三两七钱……
初三日，仁孝皇后忌日，买小纸，纸捻用钱四吊。香供，用钱二两。
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