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第32章 第一批货（第4页）

现在本村来卖松油的很少了，蜡烛基本上靠张豹姑妈和姥爷两个村子撑起来了，所以那边也轻松了很多。现在重点都放在了酒坊这边。

“大家小心一点，别把发酵缸碰碎了。”狗儿来到酒坊看大伙怎么样。现在里面有的在挖灶，有的在搬缸进来。很容易碰到里面的缸子。碰碎了空缸子倒无所谓，碰到正在发酵的缸子那就得不偿失了。

“知道啦！我们会小心的。”

黄海和老许去送货。“许大爷，今天早上在饭厅看到许多大爷和大娘是怎么回事啊？”黄海还是没有忍住问了。

“那个啊！那整个院子叫福利院，里面住的都是我们村里面没有人照顾的老人和小孩，吃的，穿的都是里正和狗儿全包，连那院子都是他们出钱盖的。哦哦，狗儿和里正就是小东家和老东家。”

“两个东家真是大善人啊！”

“是啊！不是他们两个，这些人都不知道还在不在啊！特别是两个多月前，还没有结束干旱的时候，那日子是真的难过啊！”

黄海若有所思的回答着“哦！”然后继续赶着马车。

第三天，老许就把订好的两口大锅拉了回来，一起帮忙装好。现在也只赶出来一个泡高粱米的大木桶，所以现在也只能同时蒸两个锅。虽然几个木匠非常勤快，但全是手工制作，还是有些慢。不过已经是算快的了。

现在张豹也被调到酒坊了，先从打杂，烧火开始干。这对于他来说也已经很知足了。

还好天气比较热了，原来发酵要七八天才可以，现在只需要五六天就好了。但是也需要特别小心，温度一高没控制好就废了。所以最近狗儿基本上天天都呆在酒坊里面观察着这一切，一点也不敢放松。

随着第三个甄子和木桶的完成也就更加忙了。

狗儿又把上次蒸馏用的锅盖拿出来给木匠看，让他们照着大锅的尺寸做一个这样子的锅盖，导流管也用更大的竹子做了。

狗儿打算先把高粱酒做出来，留几天时间专门来蒸馏白酒。要不然赶不上交货时间就违契约了，那就要赔偿的。

在买了第三次粮食的时候，李氏商行的五千斤高粱米终于送过来了。到了第五六天的时候，基本上就轮流过来了。每天都有酒过滤入地窖窖藏，每天也有高粱米上甑子蒸。

循环了起来，这样一切都上了轨道。只是人更加累了。

狗儿也让老许写信给老掌柜说五千斤根本不够用了，每个月至少要两万斤的高粱米。还是准备停一口锅的情况下。

原本以为达不到李氏商行的要求，谁知道超出很多。所以停一口锅。拿那口锅来蒸馏白酒。

蒸馏白酒的时候狗儿还是有所保留，基本上都是晚上干，还让小草过来烧火。

这个就比高粱酒慢多了，还费柴火。现在老季爷爷和陈超基本上都没有歇过了，黄海赶车回来也去帮忙砍了。

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当狗儿和里正走近地窖里面，看着酒快要装满的地窖了，那心情都无法形容了。

狗儿还让老许把每批酒的时间标注好。窖藏一定的时间口感什么都更好，那价钱也不同了。

话说木匠活干完了，狗儿给了他们每个人一个月的工钱。

“东家，给得太多了。”老木匠最先开口。

“这是你们没日没夜的赶出来的。不是你们赶出来我可要赔一大笔钱，和那个比起来不多。”

“狗儿给的你们就拿着。”因为这几个都相当熟了，所以里正也没有叫名字了。