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第109章 吃螃蟹（第2页）

月可把蟹肚皮朝上摆放在蒸屉里。

“这样可以防止它的蟹黄蟹油流出来。”

在螃蟹肚皮上各放一片姜，然后盖上盖子，大火上汽后蒸10-15分钟就可以了。

“现在等它蒸熟就行了。”月可盖上盖子说道。

晚饭时间

“吃饭吧！”月可端上一盆螃蟹放到桌上朝所有人说道。

所有人看着桌子中间上那两盆红通通的东西，面面相觑。

“这是什么东西啊？这么红，能吃吗？”广白开口问道。

早上他去田里帮忙了，所以也不知道叶少爷让人送来了螃蟹。

“所以就说你是乡巴佬嘛，这个叫做螃蟹。”鹰臣看着他说道。

“这就是叶少爷早上送来的螃蟹吗？”广白拿起一只螃蟹咬了一口，差点没把他的牙给崩掉。

“哈哈哈（≧▽≦）~”鹰臣看到他这个动作哈哈大笑起来，笑到自己的肚子都痛了。

“我的天呐，这东西怎么硬怎么吃啊？”广白捂着嘴说道。

“广白，这个可不是直接咬的。”月可拿起一只螃蟹说道。

“要先将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖）去掉，顺势揭开蟹盖。蟹壳上面的肉可不能浪费，蟹油可是很有营养价值的。”月可边说边动手做给大家伙看。

她掰下一个小脚把蟹胃挑出来，

“蟹胃比较脏，不能吃，得扔掉。还有，吃蟹的时候，一定要把腮给去掉。再把它给对半掰开。你们看，满满的蟹黄，看着就流口水了。用勺子把这些弄出来先吃了。”月可拿起勺子把蟹黄挖出来吃了。

“现在再把它的爪子一条一条地扳出来。这样拆出来的蟹腿上面都连着肉，中间没有骨头夹住，一口下去满满都是肉。”月可吃掉了中间的蟹肉后，又接着说道。

“中间这个部分的肉吃掉以后，开始吃蟹腿部分，在爪子处咬断，把一条蟹肉吸出来。然后把大钳子掰开，用嘴咬一个缝，然后直接吃里面的肉。就是这样，你们试试！”

看着月可动手吃完了一只螃蟹后，素娘开口说道。

“我滴个乖乖，吃个螃蟹这么麻烦啊！”素娘看着自己碗里的螃蟹赞叹的说道。

众人开始动手学着月可的样子开始吃螃蟹。

“这螃蟹好吃，就是肉有点少。”鹰臣吃完螃蟹说道。

“螃蟹虽然好吃，但是性寒，不能吃太多。刚好一人两只尝尝鲜。”月可吃完剩下一只螃蟹说道，“不过，说真的，这螃蟹吃起来是好吃，就是难剥开了点。”