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第10章(第3页)

可怕的不是暗潮涌动,而是一无所知又不减半分贪婪的人。

风水轮流转。

下一个,又会“转”到谁身上呢?

……

当苏芳为了能不被被迫休学而选择妥协,带着满腔的愤恨嫁给刘淮的时候,苏盼则在宋玉书的介绍下,成功报名了一个为了帮助特困户老师挣点外块,而才刚搭台子试营业的学习班。

宋玉书道:“这个学习班里的老师都来自附近高中和大学,教学水平没得说,不少都是上有老下有小,学校宿舍不够分,也住不下,就只能花钱在外面租房子住的。可这每个月工资有数,吃喝挑费外加上租房钱,这每月工资根本不够生活的,所以也都是想挣点外块。”

这年头,还不兴什么培训班、冲刺班的,更还没有成立夜大啥的,也没有不允许在职老师校外补习的规定,这群老师也是实在没别的办法,才想着说办个学习班,帮那些想要参加高考但又多年不碰课本的,类似知青、职工这样的同志备战高考。

不过补习班现在还处于尝试阶段,暂不对外招生,只接受熟人介绍过来的学生。要不是宋玉书从中拉线的话,苏盼就算是知道这补习班的存在,也肯定进不去。

“宋教授,真是太谢谢您了!”苏盼郑重地道了声谢,成功得到了宋玉书嫌弃的眼神。显然,老太太是受不了她突然这么正经又见外的样子。

“行了行了,等学习班开学以后,你好好学习就行。”宋玉书道,“那儿上课是晚上,一三五是语文外语,二四六是数学,你底子薄,所以没给你放到白天的高考复习班里面。”

“不过……”

“???”

看着没怎么费力气就把自己从轮椅上抱到了沙发上的苏盼,宋玉书默默咽下了想说让她晚上上课回来时得注意安全的话,转而说道:“不过,我对你有一个要求。”

苏盼下意识挺直了腰杆,等着宋玉书往下说。

宋玉书:“不求第一,但求拼尽全力,不虚度!”

苏盼:“!!!”

……

抱着全力以赴,不负时光的坚定想法,苏盼开始了白天工作,晚上学习的充实生活。

连轴转有些辛苦,但苏盼不怕苦,只怕自己还不够刻苦,也怕自己会二五两耽误。所以,为了不辜负宋玉书对自己的信任支持,也不辜负自己,苏盼可以说是拿出了她当年还没当家政而是做小时工,一天接11个小时活儿的劲头,一直连轴转到雪花飘落……

11月,难得的早冬下雪。

做好家务又温习了两个小时书的苏盼看了一眼墙上的时钟,便去添了添蜂窝煤,以保证宋玉书回来时屋子里头能暖洋洋。

真冷啊。

苏盼搓了搓因刚刚出去添煤而被冻得发红的手,没再继续看书,而是钻进厨房,准备做晚饭。——宋教授这阵子因为屋里暖气足,有点上火了,就说想吃点清淡爽口,最好是凉滋滋的那种。

这要求放在大冬天里,实在是让苏盼有些为难。思来想去,她觉得最符合宋教授要求的,应该就是又辣又爽口又解馋的红油凉皮了!

凉皮其实很好做——揉、醒、洗。

把面粉揉成面团后进行醒发,差不多等二十分钟就能开始洗面,不停地洗,洗到最后面团不再成型后,就可以把洗面的水过滤到其他盆里,过滤出来的水沉淀后的就是凉皮,过滤出来的面团上锅蒸熟再一切就是面筋。

洗面的过程很解压,等待沉淀的时间很漫长。

苏盼不愿意把时间都浪费在“等”这个字上面,便趁这会儿工夫,先把黄瓜切好了丝,把豆芽过水焯了一遍,还炒了点花生米,打算一会儿都拌进凉皮里面。

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