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第191章 香江流行吃鹅（第2页）

回到了家中，李文静说了刚才的事，大家都笑了。

许菊花说，“你想吃鹅肉粉，牛肉粉，说一声，我可以做啊！许飞的手艺，还是跟着我才混出来的。”

王芳高兴地一拍巴掌，“对呀，让花做啊！何必去找人骂！”

于是，大家坐了下来，听许菊花科普起黔州米粉。

黔州米粉汤甜，配菜好，辣椒香，所以特别好吃。

所谓的汤甜，其实就是加了最起码五种鸡精进去。

一个做螺蛳粉的老板说他们这一行做粉，汤底就是用猪大骨，猪皮，猪头骨，加一堆大料熬汤，骨头只是煲20分钟左右就捞起来。再加入五六种鸡精，什么浓缩鸡精，螺蛳粉料，浓缩鸡粉等等。

这个汤就变得非常甜。把捞起来的骨头放在冰箱，第二天又是拿这些骨头煲，这个骨头，最起码要反复煲三天。

有些高档的粉店，她会等汤煲好以后，放一只鸡和一只鸭进去。顾客来消费的时候，看见汤底有鸡有鸭，就认为这个汤特别的好。其实这个鸡和鸭，是要反复利用的。

如果是自家人做的话，那就不用那多的鸡精，直接用鸡与鸭进去炖。

要掌握火候，掌握不好，就差多了。

这样做出来的才是真正的美味又有营养。

就在曹云一家，在香江开开心心地过着日子的时候。

一个电话，打到了曹云的手机上。

“曹云吗？”

一听那官腔，曹云就知道是大官。

“是我！”

“我是中组部的干部二司的副司长王志晨。”

曹云马上说，“领导好！”

中组部的干部二司的副司长，那可是正厅级。当然是领导了。

“嗯！现在，我通知你，后天上午十点，你来二司找我。我代表组织上同你谈话！”

“是！领导！”

放下电话后，曹云看向父母，说，“中组部来电，要我去谈话。”

曹国伟说，“那你是从巴蜀调出来了！”

王芳说，“那就好！帮他们做了那多的事，结果是做的越多，得罪的人越多。”

李文静说，“既然是中组部找你，那么，你会留在京城了。”

曹云叹了一口气，说，“其实，我想在地方多干一点实事？”

李文静说，“实事要干，务虚也要。现在的大红门内的人，哪一个不是虚实两方面都是好手。”