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第77章 烧羊肉（第1页）

第77章烧羊肉

不得不说，陆绪章的手艺就是很好。

这西口的羊肉肉质非常好，香味足，四五斤的羊肉也就放那么三碗水，水少，肉就香，里面的油脂全都煮出来了，之后再红烧过，烧得外酥里嫩，那香味飘得满院子都是。

陆亭笈馋得直流口水，一个劲地问：“能吃了吗，能吃了吗？”

陆绪章不疾不徐地看了眼儿子：“先把羊肉端过去吧。”

陆亭笈一看，那大块大块的羊肉都烧好了，放在大铜盘子里，香得没法说，当下连连点头：“好好好！”

孟砚青也跑过来了，于是陆绪章便让她拿调料盘儿。

母子两个，一个轻松端着调料盘，一个端着大盘的羊肉沉甸甸。

陆亭笈看了眼那调料盘，心想这待遇果然有差别。

等一家坐下来了，开吃。

陆绪章拿来一把檀木把柄的小刀，修长的手握着那小刀，将那大块羊肉切成小块，之后放在孟砚青盘上。

陆亭笈：“这哪是大块吃肉，这是吃牛排呢！”

愣是把西北的豪放，吃成了西餐的优雅。

陆绪章用红木夹子夹了青蒜苗，又放了花椒和其它各样调料在每个人的小玉碟中。

陆亭笈便有些迫不及待了，蘸着尝了尝，果然好吃。

那羊肉软嫩，糯叽叽的，洒上这花椒孜然和辣椒，口味真是清香麻辣，吃起来特别过瘾！

孟砚青自然也是吃得心花怒放，这西口的肥羊，搭配上陆绪章的手艺，实在是让人拍手叫绝！

孟砚青：“我这辈子真是值了！”

陆亭笈也是赞不绝口：“我都没吃过，这么好吃！”

孟砚青：“你父亲手艺这么好，他之前竟然不做，这是怎么为人父的！”

重生一辈子，想起来这事，还是有怨念！

陆绪章却淡看过来，微拧眉。

孟砚青看他这样：“难道我说错了吗？就这点来说，你确实有些懒了。”

陆绪章：“我怎么懒了？”