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第162章 美食与标识（第1页）

沈瑜尝了一口焗蜗牛。

汁水饱满，但是酸-------

他是真的尝不出美味，但是，看秦云和齐宏享受美味的模样，只能跟着点头。

纪磊看出了沈瑜的尴尬，就给他解释：“西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。因为要开胃，所以味道以咸和酸为主，而且数量少。”

齐宏笑着说：“老瑜，你多吃几次，可能就会习惯他的味道。”

沈瑜表示受教的同时，突然想起了，张鞠曾经在咖啡馆说过的那句话----你如果敢给我弄些奇奇怪怪的东西，你会知道什么后果？

想到这里，不由得对后面的菜有些担心。

第二道菜是汤菜。

纪磊解释说：“担心你们吃不惯其他的味道，所以这道汤菜就做了海鲜汤。”

汤菜盛放在一个西式的小汤碗里，每人一份。

纪磊尝了一口，咽下去后，自言自语：“做出来的时间有点儿长了。我的手艺，还欠缺很多。”

秦云放下餐具，问道：“小磊，你这儿还有面包吗？给我来一块儿。最好是刚才的那种小牛角面包。”

齐宏：“我也要。”

沈瑜也跟着要了一块。

纪磊端来面包。

沈瑜学着秦云二人的办法，和海鲜汤搭配着吃。

吃过汤菜，他向齐宏请教：“如果出去吃西餐，可以这样点面包吗？”

齐宏摇头：“一般来说是在开始的时候有一块小面包。”

纪磊想按照西餐的礼仪，把盘子撤掉，再上下一道菜。

齐宏忍不住说道：“小磊，咱们都是自己人，就别搞这一套了。这么换来换去，吃的不自在。”

秦云点头：“是，这样太麻烦了。”

纪磊看三位客人都同意，就笑着说：“好吧，我就直接上菜了。第三道菜是香煎鱼排。”

沈瑜看到小块鱼排上，浇了白奶油汁。

他试着尝了一口，终于能尝出美味。

第四道菜---牛排（半个巴掌）搭配了一点点花椰菜、土豆条。