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第63章 美好回忆与遇见樱(第5页)

一瞬间,大量的做菜心得涌入林钦脑海,各种各样的菜谱在脑海浮现,瞬间,林钦犹如小当家附身。

“做鲜虾炒面吧”

舌尖上的崩坏开始啦。

准备食材。

因为系统大大也要,林钦准备做七人份的分量。

意大利面1000克、鲜虾适量、青椒3个、彩椒2个、洋葱2个。

把洋葱、青椒、彩椒分别切丝备用。

煮面。水烧开后,把意面放入锅中,然后倒入几滴食用油,半小勺盐。大火烧开后,转中小火煮八分钟,然后关火,盖好盖儿焖两分钟,直到面条没有硬芯就可以了。

面条煮好后捞出,再淋上几滴食用油拌匀。(这时再放一点油,主要是为了防粘。所以,油量不用太多,十几滴即可。)(一人份就几点油)

把北极虾表面的水分擦干。锅中倒入少许油,油热后把虾放入锅中小火煸炒2分钟,把虾油煸炒出来,最后把虾控油盛出。

把洋葱丝放入锅中煸炒出香味,把青椒丝和彩椒丝放入锅中煸炒30秒,再把面条放入锅中快速翻炒均匀,往锅中放入2勺盐、3勺生抽调味(一人份就半勺盐,一勺生抽)

把虾放入锅中翻炒均匀,然后往里锅里放一点黑胡椒碎,再次翻炒均匀后即可关火。(没有黑胡椒碎可以不放。)

搞定完成。

浓郁的香味从厨房往楼上涌去。

“哇,(╯▽╰)好香~~好香,你做菜好厉害呀?”

爱莉希雅惊呼道。

“那是,我是饭之律者”

林钦神气的说道。

“饭之律者是什么呀??”

“代表我做菜很厉害的名号”

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