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第77章（第2页）

秦麦心经过四天的长途跋涉总算是到了青城，一到狄记客栈，她立刻跳下马车，跑了进去。

“义父，义父，你在哪里？我来了。”秦麦心边往里跑边叫，刚跑到楼梯口迎面就撞到了一个人，疼的她鼻子一阵疼，眼泪也涌了上来。

“一个姑娘家，大呼小叫的成何体统。”

秦麦心正疼着呢，耳边就传来了一阵不悦的说教声，她不满的抬起了头，朝和她撞到一起的人瞪过去，这一瞪就瞧见了那张熟悉的脸。

她不生气，不生气，她大人不计小人过，于是露出了一个灿烂又明朗的笑容，甜腻腻的叫道，“杰哥哥。”

狄承杰被秦麦心这突如其来的转变和称呼，恶心的蹙起了眉宇，但不得不承认秦麦心的笑容，让他的心里莫名的一暖，急忙甩了甩脑袋，将这可笑又可怕的感觉甩了出去……

客栈内人来人往，吆喝声不断，不时有人让秦麦心和狄承杰这两个挡在楼梯口的人让让。

秦麦心很有礼貌的避让了开来，没再理会狄承杰那一脸嫌弃的模样，而是将视线转移到了二楼这里。

不得不说狄雄在做生意方面是一个不可多得的将才，秦麦心在纸上写的和画的自助餐形式在这么短的时间内，被他原封不动的呈现了出来，现在并不是吃饭时间，可还是有很多人集中在二楼，比起一楼的冷情，简直就是天差地别，二楼除了自给自足的餐桌外，还有很多任人随意吃坐的桌子。

秦麦心绕开狄承杰朝自助餐的区域走了过去，从蔬菜区走到了肉食区，还有烧烤区，自助餐是若干品种、系列菜点食品提供消费者自由选择的就餐方式。

因此，不论自助餐消费标准高或低，就餐人数多还是少，只要决定以自助餐方式经营，其菜单的制定就必须考虑菜肴、点心以及冷菜、热菜、汤类、荤菜、蔬菜、甜品、水果等食品的结构比例和具体道数。自助餐的菜点数量、结构，应在确定自助餐风味，餐别性质的前提下进行均衡。

秦麦心写给狄雄的只是自助餐的其中一部分，她早就猜想到会有人跟风，自然不可能不留一手，想抄袭她的东西，也要有那个本事才行。

她写给狄雄的自助餐只是一种大杂烩，而真正的自助餐就菜单的制定原则都有至少六点，还有其他的很多事项也是需要具备的，想搞一个高档的自助餐餐厅不是那么简单的事，否则她也不用那么早的就看好地皮，打算盖个新酒楼了。

她正瞧着，准备把她留的后手告诉狄雄时，狄雄就得知她过来的消息，从外面风尘仆仆的赶了回来。

“诶哟，麦儿，你还真的来了？怎么样？路上累不累？”狄雄一瞧见秦麦心，就把人给抱了起来，一扫阴霾，笑呵呵的问道。

“义父，我肯定要来啊，而且，我还在山上那个老爷爷的屋子里又找到了一张纸，好像是和这个叫自助餐的连在一起的呢。”