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然后拉好的面条在煮出来过冰水,在拌上芝麻油就完成了。
赶在10点前准备好所有食材,林周在员工的帮助下,给三轮车开到楼底下的空地处开始摆摊。
林周打发走要给他帮忙的员工,总算松了口气。
这一天下来,也是够累的。
赶紧做一碗凉面尝尝味道,抚慰下自己的胃。
拿出凉拌用的铁盆,先抓两把凉面丢进去,在按顺序,加黄瓜丝,绿豆芽,海带丝,鸡丝,然后就是调味。
蒜水是必备的,还有放了芝麻香料等现炸的辣椒油,别提多香了,再来一勺花生碎,二八芝麻酱也是必备。
醋,生抽等调味料也不能少。
各种食材混合在一起,稍微那么颠起来搅拌几下,酸辣开胃的香味就飘了出来。
又香,又酸,又辣的滋味直接吸引了刚下班的丁宿。
还没等他疑惑哪里来的香味,刚走出大门,就看到写字楼门口摆摊的林周。
哪怕这个点,写字楼的灯光也非常的足,足以照亮门前的一片地方。
原本空荡荡的路边上,竟然出现带着暖光的路边摊,常见的凉面摊,谁都能一眼认出来!
丁宿下意识的回头看了看写字楼。
吓他一跳,还是原来的写字楼,没穿越。
不是,没穿越公司楼下怎么会有人在摆摊卖凉面?
他在紫源大厦里面工作三年了,也没见园区里有路边摊出现啊!
一瞬间,连带着冰冷的大楼因为一个小小的路边摊,透着一丝深夜的温暖。
加班到这个点,不饿是不可能的,丁宿带着好奇毫不犹豫的走向林周所在的摊位。
“老板,凉面怎么卖的?”
林周正吃着呢,看到来客人了,立马放下手里的凉面,推出小黑板。
“原味的10块,鸡丝的15.”
系统没规定价格,林周偷懒,就直接沿用了上周卤肉卷的价格。
“那给我来个鸡丝凉面。”
丁宿见这凉面摊真能做生意顿时对林周好奇的不行,悄悄凑上前打听道:“老板,这边能摆摊吗?”
......
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