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46.046 像讨食失败蔫头耷脑的大黄狗（第3页）

楚宥齐怔了下，“难喝，从没喝过那么难喝的茶，你之前喝过？”

楚怀星笑意扩大，“嗯，上次来喝过，全家只有吃啥都不挑的大哥勉强能面不改色咽下去了。”

“……”楚宥齐跨下脸，可怜巴巴望着楚怀星，“二姐，你怎么不提醒我。”

“咳咳。”楚怀星目光移开，又移了回来，楚宥齐这样子很像村里讨食失败蔫头耷脑的大黄狗。

楚怀星压下自己恶趣味冒头的心，一本正经胡说八道，“在没有防备心理时，你才能直面菜式本真的风味。”

楚宥齐仔细思量，认同道：“所言有理。”

两人的关系全靠中间人楚怀屿连接，男女有别，楚宥齐和楚怀星并没那么熟捻。

可楚宥齐是谁，没话找话他最在行，既然将楚怀星请来帮忙了，自然不会让场子冷下来，他借着交集最多的楚怀屿和崀山书院打开话题，几乎没有冷场的时候。

过了许久，还未上菜。

楚宥齐唤来小二催促，“怎么还没上菜？”

小二道：“三位客官来得早，后厨还未准备妥当，正在加急准备。”

楚宥齐勉强接受这个回答，让小二给他们换一壶白水上来，继续和楚怀星闲聊，彼时话题已经转到福寿酒楼的装潢上来。

两人又闲聊了一盏茶的功法，小二才断断续续开始上菜。

第一道是烤乳鸽，色泽油润，看着味道不错，楚宥齐夹了一块，入口味道不如看着好吃，有腥味，咸味淡了。

楚怀星尝了一口，“正宗的烤乳鸽选二十一到二十八日龄的乳鸽，皮脆肉嫩，味道咸香。这鸽子太小，腥味重且未去除干净。火候把握得不好，皮脆肉嫩，勉强沾了个嫩字。未腌制入味，导致味道太淡。”

楚宥齐掏出吩咐牛鲭去买的宣纸和笔墨，简略记下。

楚怀星愣了瞬，“……大可不必如此。”

楚宥齐道：“要的要的，我怕我忘记了。”记下才能有依据，而且那么多道菜，他真怕自己忘记了。

楚怀星：“……”

第二道剁椒鱼头、第三道酥皮红烧肉，连续又上了五道菜，没一道是楚怀星满意的，都指出了不好之处。

楚宥齐一一记下，第九道招牌菜是香酥鸭，就是他在府中让小厨房厨娘做的那道菜。

香酥鸭表皮油润，泛着肉香，楚宥齐尝了一口，神情僵住，他小厨房厨娘做得不好吃，但若和这酒楼相比，便显得极为出色。

楚怀星品尝完放下筷子，“肉质柴了，且不新鲜，和烤乳鸽味道大差不差，用的是同一种腌料。”

她喝清水掩着唇漱了漱口，“酒楼菜式丰富，还要再点菜吗？”

“不必了，招牌菜都不出色，其余的想来也好不到哪去。”楚宥齐道，将记录的纸笔交给牛鲭收好，起身下楼结账。

九道招牌菜，一共花了二十两银子，并不多，但楚宥齐觉得花得不值。

肚子还空着，楚宥齐道：“二姐，有阳镇你熟，哪家酒楼好吃你知道吗，我请你吃，慰劳你受伤的口舌。”

楚怀星也觉得安抚一下自己，她不客气道：“醉仙楼。”

“醉仙楼香酥鸭是一绝，其他招牌菜味道也不错。”楚怀星道，她在崀山书院外开小食摊子，手上不缺银子，饭桶大哥从军去了不在家，她每个月带三弟四妹和爹娘去吃一两次，还是能轻松负担。