吞噬小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第52章 五十二章（第6页）

伏危点了头：“到时候还要麻烦你帮忙寄出去。”

虞滢想了想，毕竟这是私事，她也就没问他要写给谁。

但即便不问，虞滢也大概知道是送去何处的。

她应道：“你若写好了，便与我说。”

说罢，她又说：“我给你弄些水进来研磨。”

虞滢出了屋子，然后找了一块先前碎了却还没扔的陶罐碎片。

碎片粗糙，用来研磨最合适不过。

虞滢用竹筒装了一些水，然后拿进去给伏危。

“你写吧，我出去忙活了。”

伏危又道了一声谢，目送她离开。

片刻后，收回目光，在陶罐碎片上研墨。

提笔蘸墨，笔尖悬在纸上，眼中浮现犹豫之色，但看到桌面上的两颗鹅卵石，眼神逐渐坚定，随而下笔。

虞滢从房中出来，便见大嫂在庖房中忙活着了，她也就走了进去。

温杏见到弟妇，因想起昨晚与丈夫说的事情，不禁多瞧了几眼弟妇。

虞滢把羊肠和羊肝拿了出来，察觉到大嫂打量的目光，她看了过去，问：“大嫂怎了？”

温杏忙道：“没事，没事。”

到底是人家夫妻的事情，她忽然问起就太唐突了。

温杏借口转移话题，看着弟妇新买的陶罐，闻到了血腥味，问：“这里边的是什么？”

虞滢道：“是羊肠和羊肝。”

她伸手把羊肝拿了出来放在了碗中，因一路上用水浸泡着，血水也出来了，一会清洗后再泡小半个时辰就好了。

听到是羊肠和羊肝，温杏愣了一下，讶异：“这不就是下水吗？”

想起吃过的猪下水，眉头皱了起来，说道：“我吃过猪下水，不好吃。”

虞滢：“猪内脏味重，难以清理，不怎么会做的话确实会不好吃。”

而她也确实不怎么会做。

“但羊吃的只是草，所以内脏味就没有那么重，清洗起来也简单得多。”

解释过后，虞滢让大嫂先熬骨头汤，她去清理羊肠。

把羊肠反复搓洗，翻过来也洗了两遍后才涂抹上盐，随之放在清水中浸泡，静置一两日泡软后再开始下一步。

虞滢做好了这些后，在小院中的菜地上拔了一把新长成的小葱，洗净后拿回了庖房。

用做菜的陶罐装了一半锅水，把羊肝切成了几块，冷水入锅，小葱绑成结扔进锅中，再切了几片姜一块扔进去，最后盖上盖子煮。

水沸腾了，虞滢掀开盖子，把上面的浮沫撇去再盖上了盖子，随后把陶罐从陶灶上边移开，放到一旁的竹桌上，用锅中的热水把羊肝慢慢焖熟。

焖个一刻再捞出静置，等差不多可以吃饭了，再用姜葱酱油爆炒片刻便可。