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第1105章 海老的猜测（第2页）

跟着让众人动手，把留下的皇带鱼和巨螯蟹弄了过来。

巨螯蟹体型庞大，这么大的壳，根本进不了锅。

唐铭用菜刀片开壳后，给众人示范，将其中的排泄物剔除，并将其中的蟹肉和蟹黄分别剔除出来。

个头大的巨螯蟹，肉不是一般的多，跟磨豆腐一样，一只就能刮出来一大锅。

哪怕是蟹黄，也是一盆一盆算的，比起之前的各种变异蟹类来，完全是以海量计算。

哪怕唐铭还没开始做，一群选手就开始流口水了。

如此丰富的蟹肉，待会儿岂不是想怎么吃就怎么吃？

皇带鱼就更别说了，超级大的皇带鱼比大腿还粗。

最关键的是其中的刺，当真就犹如鸡肉中的骨头一样，骨肉分明。

唐铭招呼一群选手将皇带鱼上的白鳞微瓜，剪去头尾后，切成巴掌大的块状，用姜，葱，蒜，二味水料酒等腌起来。

顺带又闷了几锅大米。

趁着人多，现在还没有太大反应，唐铭将准备的材料全都准备好了。

仅凭现在整理出来的蟹肉和皇带鱼的量，已经不比昨天鱼肉的量少了。

也就在这时，唐铭看不出了不对，一旁帮忙的老铁肚子里居然又开始咕咕叫了。

瞥见唐铭的目光看来，老铁有点不好意思：唐盟主，没事，我可能是肚子吃坏了

老铁是真不好意思说出口。

明明都吃了那么多了，没想到这才吃完没多久，肚子居然又开始咕咕叫了。

呵呵，咱们这里啥都不缺，不过最不缺的还是食物。

唐铭直接招呼老铁几人去开坛，拿出之前的酸鲊鱼开吃。

但老铁几人犹豫一阵就拒绝了：唐盟主，我们真的不是饿了，就是肚子吃坏了

唐铭不以为意，他当然知道缘由。

不由分说，开坛直接将酸鱼鱼取了出来。

此刻的酸鲊鱼，在黏江米糊泡发后，入鼻之间的酸味，完全不是那种或呛鼻或微带清香的醋酸，而是一种说不清，道不明的混合鱼米香。

都不用上火再蒸的，唐铭担心一群选手出状况，直接招呼众人开吃。

这玩意可不怕冷着吃，冷热都有滋味。

入口就是一种黏糊而满足的口感，咬开外面包裹的江米后，内里的鱼块已经完全入味，本来是浓郁的酱料，但在被江米中和后，却吃出了一种米和菜天然混合在一起的感觉。

略酸开胃，酱味浓郁，关键还是吃着足够爽，明明感觉料味很足，但因为外面江米的缘故，却是吃了一块又一块，一点口干想喝水的感觉都没有。