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虽然蜀香轩现在仍旧有生意,但是比起从前,比起佳肴楼,却差了很多。
怀揣着这份心思,何雨柱来到何昭家门口的时候,正好看到何昭从车上下来,当下跑过去。
“何叔。”
何昭看了一眼何雨柱,眸色淡淡,语气温和:“是你啊,你怎么来了?”
“何叔,我跟秦淮茹将饭店装修成了佳肴楼的模样,但是生意却不过佳肴楼,而且不知道为什么,明明没有佳肴楼会员卡的客人,也喜欢去佳肴楼。”
“我不懂,我一切都是按照佳肴楼的来!”
何雨柱说起饭店的事情,想说抵押的事情,但话到嘴边,就说出了自己心里的困惑。
何昭望着何雨柱,轻吸了一口气:“你跟我进来吧!”
二人走到客厅坐下。
何昭端着一杯茶,看着何雨柱问道:“看在我们都姓何的份上,你困惑的我可以给你解惑。”
“何雨柱,在你看来开饭店就单纯是开饭店对吧?”
何雨柱点点头,脸上满是困惑,“开饭店,还能不单纯是开饭店?”
“所以,这就是你跟方承宣的不同之处!”
“佳肴楼之所以能一开张就火爆,一来靠的是厨艺,这一点你也有。”
“可其他的,你就一点也没有了。”
何昭摇了摇头,“这方承宣的聪慧,眼界,手段,便是我,也不敢小瞧半分。”
“何叔我不懂,开饭店除了厨艺,还需要什么?会员卡,可是蜀香轩也推出了会员卡!”何雨柱语气里满是困惑,他根本无法被何昭一点就通。
何昭望着他,轻笑着摇头:“当然不一样了,有的饭店装修的富丽堂皇占地面积很大,有的却小小一间,饭店与饭店的不同,决定了吃饭的人群。”
望着微微蹙眉,不懂的何雨柱,他问道:“你考虑过这些问题吗?”
何雨柱轻轻摇了摇头,不管是梦里开饭店,还是如今开饭店,他都只需要负责厨子就好。
其他的事情,不需要他担心,但是生意却一直都很好。
“但是方承宣考虑过。”
“他开的佳肴楼,定位的人,就是香江的富户,而且佳肴楼之所以能二次装修后,重新火爆,是因为这里面还有人脉关系。”
“其次,便是会员卡的绑定顾客。”
何雨柱仍旧有些懵懂:“人脉?”
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