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第166章坑死晋商
林丹汗一见到李国栋,冷笑连连:“李老二,我们又见面了啊!虽然我们是老朋友了,可是本汗已经得到了大明的市赏,能获得更低廉的货物。而你带着商队来归化,到底是带来了什么好东西呢?若是你的东西不能令我们满意,那只能让你白跑一趟了。”
“放心吧,我的东西一定能令大汗满意!对了,大汗,我想亲自烤羊肉给你们示范,我这次带来的,可是能让羊肉美味十倍的好东西呢!还有,我还带来了一条黄河鲤鱼,也可以为大汗一展厨艺。”李国栋回答道。
“鱼?”林丹汗摇了摇头,“本汗最讨厌的就是鱼的味道了,一股腥味,实在无法下口,刺又多,有什么好吃的?也就是你们汉人喜欢吃鱼。”
“那就先请你们品尝一下加入特别调料的烤羊肉和烤兔子吧。”
“好!本汗立即叫人来烤羊和兔子,若是能令本汗满意,那就买你带来的调味品。”
王府内,点燃了熊熊燃烧的炭火,一只刚刚被宰杀的羔羊被人送入王府内。
烤羊师把羔羊先泡入由香料和酒水混合成的浸泡料水中浸泡片刻,再取出来以木杆穿了全羊,架在烧烤架上轻轻转动,火苗舔舐着羊皮,发出诱人的香味,接着烤羊师又用刷子把植物油均匀的刷在全羊身上。
待到全羊快烤熟的时候,李国栋让烤羊师把少许辣椒粉撒在羊身上,再均匀的撒上一层白芝麻,最后在撒上葱花和香菜,烤全羊便大功告成。
“这味道闻着就香啊!比起以前的烤全羊来,更香了!”林丹汗的心腹爱将塔什海咽下了一口口水。
烤全羊烤完了,烤羊师拿起刀来,先给李国栋切了一大块。
李国栋知道,是林丹汗对他的香料不放心,想要先让自己尝试一下有没有下毒。于是李国栋撕下一大块羊肉,塞进嘴里,又端起酒碗:“来,敬各位一碗!”说完,便端起酒碗,一饮而尽。他心里暗暗道:老子干嘛要投毒害林丹汗?拿老子一条命换林丹汗,只能是损害大明,便宜了建奴。老子还得活下去,去对付建奴呢。
看着李国栋吃了羊肉,塔什海也迫不及待的切了一大块羊肉,撕了一条,放入口中。他品尝了一口,赞口不绝:“确实是好吃多了!有点辣,这味道吃起来真带劲!”
塔什海麾下蒙古兵见状,也纷纷上来切割羊肉品尝,整整一只烤全羊,只一会儿功夫,就被人瓜分光了,品尝过羊肉的人们赞口不绝,都说特别好吃。
接下来是李国栋亲自下厨,展示烤兔子的手艺。他令人取来商队带来的烧烤架,烧烤架的下面是一个铁箱子,里面用来放木炭,上面有一张烧烤网。宰杀干净的野兔先浸泡入以辣椒粉、盐、孜然粉、葱姜粉和桂皮粉加水调成的浸泡水中,浸泡大约一刻钟时间,再捞起来晾干,然后放在烧烤网上,烤的时候撒入各种香料。
等到兔子肉烤熟了,放入一块大铁盘上,盘子内放入调试好味道的水,撒入干辣椒,把烤过野兔的木炭放在铁盘下面,木炭熊熊燃烧,上面铁盘子内的水沸腾不断冒着气泡,散发出诱人的香味。
最后,撒上一把葱花,香菜在烤兔子的上面。
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